vendredi 28 février 2020

Bolinhos de chocolate com creme de pasteleiro ou chantily

Ola a todos esperando que esteja tudo bem com voces por aqui mais ou menos mas bom vai se andando.Eu sei nao é dia de postage mas é que eu nao vou poder fazer no domingo pois nao vou ter tempo para nada e vai ser assim a correr durante uns meses mas bom vai ser muito bom .A receita de hoje ela ja foi feita algum tempo pois podem ver as letras e teve muito susseso quem comeu adorou e pediu mais hehehhe aconselho a fazer pois as crianças e nao so vam adorar nao é complicado até eles podem fazer com voce o que vai ser bom para eles . Por aqui esta sol lindo mas fresco  tem sido uns dias bem bonitos  nem parece inverno.

Ingre:

manteiga = 100 g
ovo = 1
farinha  = 200 g
chocolate em tablete = 100 g
açucar normal = 100 g
 açucar amarelo = 100 g
fermento em po = 1 c (chà )
creme  pasteleiro ou chantily

Pre:
Numa taça  misture os açucares assim como a farinha e o fermento misture tudo muito bem .
De seguida adicione o ovo e a manteiga derretida.
Parta o chocolate em bocados pequenos  e adicione a massa e mexa de novo .
Leve a massa ao figorifico por 1 hora .
depois desse tempo ponha em forminhas a seu gosto  e leve ao forno a 180°C a cozer por uns 10 a 12 minutos .
Depois de tirar do forno deixe descançar um pôuco e so depois é que recheia com o creme a seu gosto ou creme pasteleiro ou so chantily .
P.S eu foi chantily.


















Desejo a todos um feliz fim de semana.
Beijinhos e até a promixa receita.

samedi 22 février 2020

Lombo de porco com mostarda no forno

Ola a todos esperando que esteja tudo bem com voces pois pelo meu lada a sra bronquite ela nao me quer deixar a paixonou se tanto por mim que nao me quer mesmo deixar eu bem que ja lhe pedi o divorçio mas ela diz que nao diz que gosta mtuito de mim hahaha que sou muito simpatica por ela nao me quer deixar a malandra ja viram como ela é ? hahahha estou a falar de saude nao de outra coisa ok  hehe pois pode haver pessoas que podem pensaram que estou a falar de uma sra hahah nao muito obrigda estou muito bem casada e quero que seija por muitos mais anos .Bem agora falando desta receita  como amanha nao vou poder vir postar entao aqui estou eu hoje assim voces podem fazer para amanha domingo quem sabe pois é muito bom este lombo assim façam e depois me digam ok eu ja tinha esta recita escrita algum tempo por isso a letra nao ser a mesma de agora e tambem vou deixar o passo a posso todos pois foi quando ainda podia fazer .

Ingre:

lombo de porco  = 1
batatas  = 1 kg depende do tamanho
cebolas = 2
leite = 20 cl
creme fraiche grosso = 1 c de (sopa)
mostarda = 4 c  de (sopa)
azeite = 4 c de (sopa)
sal  = a gosto
pimenta = a gosto
agua = 30 cl
Pre:
Aqueça o forno a 200°C. Numa taça ponha o leite a mostarda ,creme fraiche ,sal e pimenta e 30 cl de agua e misture tudo muito bem.Ponha o lombo num tacho com o azeite  e loure de todos os lados .
Depois de tudo feito e louradinho  ponha num tabuleiro .Descasque as batatas  e as cebolas e cortas em rodelas e ponha a volta do lombo . A seguir adicione a mistura da mostarda porcima .Ponha uma folha de papel de aluminio por cima e leve ao forno por 35 minutos nao se esqueça de regar de vez enquando com o molho. depois desse tempo retire a folha de papel aluminio e deixe cozer por mais uns 25 a 30 minutos depende do forno .
Sirva a seu gosto pode ser com um arroz branco .

























Deseijo a todos um feliz fim de semana .
Beijinhos e até a proxima receita .

vendredi 14 février 2020

Crémes brulées ao chocolate Amor Amor Por a Vida Saint Valentin

Ola a todos espero que estejam todos bem de saude antes mais mais uma vez obrigada a todos por as vossas mensagens sobre a minha saude estou cuase a vos dizer que ja estou melhor mas acontece que ha dias que nao é bem o caso mas bom é a vida  entao o meu muito obrigada mesmo voces sao uns amores .Bem hoje estou aqui a postar o que nao é costume eu sei bem mas é mesmo muito rapido vou ja ja sair hehehe mas claro nao podia deixar  de deixar esta maravilha para o dia que é hoje para mim é todos os dias do ano mas claro a data é sempre outra coisa mas o Amor esse ele esta sempre comigo isso é que conta .A gradeço a minha amiga Maguelone Marie por me ter dado esta receita obrigada amiga é mesmo uma délice Merci beaucoup bisous ma Belle .


Ingre:
chocolate  em tabelete = 100 g
leite = 25 cl
natas = 25 cl
gemas = 5
açucar = 25 g
baunilha liquida 
açucar amarelo = 3 c (sopa)

Pre:

Aqueça o forno a 100 °C. Num tacho ponha o leite as natas e a baunilha e leve ao lume so para aquecer .Parta o chocolate em bocados .Depois ponha o chocolate com o leite e as natas e  leve de novo ao lume até derreter . Bata as gemas com o açucar normal até ficar em espuma esbranqueçada.
A seguir adicione o leite e natas e chocolate as gemas e mexa bem .Depois é so pore em taçinhas que possam ir ao forno . Leve entao ao forno por uns 40 minutos depende dos fornos. Retire e deixe arrefecer e depois ponha no figorifico até ao ouytro dia . No outro dia ponha um pouco do açucar amarelo e queime com um chalimou ou seija chalumeau.
Decore a seu gosto.
Feliz dia de Saint Valentin.












Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita.