Baguette aos pepitas de chocolate e caramelo

Ola a todos  esperando que estejam todos bem de saude pois eu parece que nao vai tardar a ficar doente ehehhe pois o frio ja chegou e entao de manha de madurgada nem vos conto ehehhemas bom ele tinha que vir e parece que sim que esta a chegar.Bem quem me segue numa  rede social sabe que eu disse que ia pore hoje a receita destas baguettes pois bem entao aqui esta ela e so vos posso dizer quem comeu e nao foi poucos dizeram que é mesmo muito eu confeço que adorei mas na proxima meto mais chocolate pois nao se ve e sente muito mas isto é o meu gosto que sou golosa heheheh.Ha tambem quero vos mostar um bolo que a minha ouvinte e hoje amiga a Alice  fez e que gostou muito assim como a sua familia o meu bolo de azeite e noz pois a neta dela adorou ela sozinha comia todo foi o que a minha amiga me disse ehehhe fico muito feliz por isso e outras coisas mais .bem deixo aqui a foto do bolo dela para voces verem obrigada Alice.

Ingre:
leite = 25 cl
manteiga = 50 g
farinha = 450 g
pepitas de chocolate e caramelo  = 80 g
açucar =50 g
fermento em po de padeiro =1 saquinho
sal
Pre:
Ponha  o fermento com 3 colheres de sopa de agua morna e misture e deixe descansar por 10 minutos.
Meta a farinha ,açucar e o sal  e o femento ja descançado na taça do robò e misture por uns minutos a pequena volcidade ,depois aos poucos e poucos adicione o leite e a manteiga derretida.Misture tudo por uns 5 minutos .Depois retire e ponha numa taça e deixe descançar por uma 1 hora .Depois desse tempo ponha em cima da mesa com um pouco de farinha e tire o ar  ou seja o gaz , adicione entao as pepitas e amasse de novo  por mais uns 3 minutos até tudo estar bem misturado.Devida a massa em 3 partes iguais e depois faç 3 baguettes e ponha num tabuleiro furrado com papel vegetal ou formas como a minha  faça uns cortes e deixe descançar de novo por uns 40 minutos.Depois desse tempo leve ao forno a cozer a forno 180C° por 20 a 25 minutos .

desejo uma feliz semana
beijinhos até a proxima receita.

Costeletas no forno e nao so

Ola a todos esperando que estejam todos de optima saude por aqui vai se andando muita coisa a fazer por isso nao haver muito tempo para vir até aqui postar mas eu ja tinha avisado pois a vida ela é assim mesmo  eheheh.Hoje eu poes a foto desta receita sem dizer o que era numa das minhas redes e logo recebi para  pore no blog a receita assim como tambem quando estava a fazer o meu programa os meus ouvintes queridos  que eu gosto muito deles tambem me pediram a prova acabei agora mesmo de fazer o meu programa e ca estou eu hehehh .So posso dizer  que é muito bom vam ter mesmo que fazer aqui em casa gostamos muito mesmo o meu marido que nao gosta muito de massa comeu duas vezes ehheeh .Ha tambem quero agradecer a todas as pessoas que me deram os meus parabens pelos meus anos o meu muito obrigada pois é mais um ano ou melhor 55 pois nao tenho vergonha de o dizer ou esconder sim ja sao 55 eheheh .

Inreg:
costeletas
cebola roxa = 1
cebola normal = 1
dentes de alho = 2
massa a gosto
tomate lata = 1
tomate normal = 1
azeite = q.b
kennor carne = 1
kennor = galinha 1
agua =q.b
sal = q.b
Pre:
Ponha no fundo de  num tabuleiro um pouco de azeite.Corte as cebolas e os alhos o tomate e ponha por cima do azeite.Depois ponha a massa crua assim como as costeletas o sal e os kennores e por fim o tomate em lata  e um pouco de agua que se mete na lata vazia do tomate e um pouco de azeite .Leve ao forno por 1 hora a 180C° depende do forno e da massa.Nao se esqueça de viras as costeletas para poder cozer dos dois lados .
Sirva a seu gosto.

Desejo uma feliz semana a todos.
Beijinhos até a proxima receita.

Bolo de azeite e noz

Ola a todos espero que tenham entrado num Ano Novo com o pé direito e que ele vos traga tudo o que desejam sao os meus votos .Bem hoje deixo este bolo que esteve na mesa do meu Ano novo pois nao queria um bolo com cremes pois ja tinhamos comido pelo natal muita coisa com cremes entao como tinha esta receita bem guardada no meu livro de receitas antigas e que ja nao fazia ha muito tempo entao la fui buscar, a folha ela esta toda amarela de tantos anos e tambem com massa ainda agarada heheh ,mas mesmo assim continua a fazer o seu susseso so mesmo quem comeu que o pode dizer ,é um bolo seco o que é muito bom para beber um bom champanhe heheh o que foi o caso .
Por isso como ele esta vestido de festa entao deixo aqui hoje a receita para voces ,podem fazer em outra forma claro  ,espero que gostem .

Ingr:
ovos = 3
açucar = 180 g
azeite = 1 dl
farinha = 200 g
sal = 1 pitada
fermento em po = 1 c de café
nozes picadas = 50 g

Pre:
Numa taça bata os ovos com o açucar e o azeite durante  5 minutos.Depois adicione a farinha ,sal ,fermento e as nozes picadas e misture tudo muito bem. Depois ponha numa forma untada com manteiga e farinha .Leve ao forno a 180°C por 45 minutos . Depois desse tempo retire e deixe arrefecer e decore a seu gosto.
P.S eu fiz uma calda com açucar em po e decorei assim como ve mas voce pode nao pore a calda e pore so açucar em po .

Desejo uma semana  muito feliz.
Beijinhos .