Frango com mel tomates e nao so

Ola a todos esperando que esta semana se esteja a passar da melhor maneira a minha esta  a ser mais ou menos pelo menos por hoje pois nunca é bom receber màs nuticias das pessoas que gostamos o que foi o caso mas a vida ela so nos da cada partida quando nos nao esperamos la vem uma que nos deixa de rastos e foi isso mesmo que aconteceu ontem quando estava a fazer a minha emissao de Radio fiquei mesmo sem dizer por isso as minhas desculpas aos meus queridos ouvintes.Bem esta receita ela foi começada antes no meu facebook em directo mas sem dar a receita por completa quem se lembra? pois ela teve muitos comentarios que queriam a receita pois eu dizia que tinha um fruto e que tambem tinha algo de doce  pois bem o fruto é a amendoa  e o doce é o mel entao aqui esta a receita com tudo para que voce possa fazer . Se nao va até ao facebbok isa cantinho esta la o prencipio da receita no directo. So pôsso vos  dizer que é mesmo muito bom.

Ingre:
frango = 1
tomates = 6
cebola = 1
alho  = 1
salsa = q.b
caldo de legumes = 20 cl
azeite
mel = 4 c de sopa
amendoas laminadas
Pre:
Corte os tomates e quatro assim que a cebola em bocados .Aqueça o o azeite  num tacho e ponha a cebola e o alho  deixe lourar  um pouco de seguida ponha o frango cortado em bocados e deixe tomar gosto e lourar por todo lado.A seguir junte o mel e misture tudo para que o frango tome o gosto do mel e deixe entao cozinhar por uns minutos,aseguir junte os tomates e as amendoas assim que o caldo de legumes e deixe cozer tudo até estar tudo cozido.
Depois serva a seu gosto ou com arroz ou puré eu foi com puré.

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita.

Minuis apetitosos de uma avo que adorava mimar os seus netos

Ola a todos esperando que esteja tudo bem com voces  por aqui muita coisa nova mas sempre com muito prazer o que faço . Adoro tudo que estou a fazer cada dia muito mais  é sempre um prazer gostar do que se faz e que os outros tambem gostem assim como hoje  que foi tao tao bom adorei mesmo e receber os parabens das pessoas ainda muito mais pois isto so quere dizer que o que fazes fazes bem  e isso me deixa muito feliz verdade .bem deixamos de falar de mim mas sim desta receita pois ela tem uma historia muito bonita a minha colega e amiga  Maria  da Radio ela me contou esta historia  destes bolinhos no qual ela me deu a receita .Pois a receita era da avo dela que fazia estes bolinhos no Natal para receber os netos pois ela adorava ver os netos felizes entao cada Natal ela fazia sempre estes bolinhos para os receber e lhe contar historias que so ela sabia contar e eles todos felizes da vida ouviam a sua avo a contar e claro comiam este bolinho que eles comiam com muito prazer  por isso este nome a estes bolinhos que verdade é de comer e pedir mais sao tao tao bons que eu mesma nao parava de comer quando os fizes.Como vem as avos elas sao o nosso espelho com elas aprendemos muito por isso o meu muito obrigada a minha colega amiga Maria por me contar esta historia e me dar esta receita de familia obrigada amiga .Pois outras receitas de outras pessoas estam tambem a espara para vir até aqui em breve.Façam e depois me digam o que pensam .


Ingre:
açuacar = 200 g
manteiga = 175 g
ovos = 4
farinha = 200 g
amendoas fatiadas ou liminadas
Pre:
Bata o açucar com a manteiga até ficar bem batida.Depois adicione os ovos um a um ,por fim junte a farinha e mexa .Ponha depois a massa num tabuleiro untado com manteiga .Leve ao forno a 180°C por uns 25 minutos mas ao meio da cozedura tire para fora e ponha a mamendoa por cima e leve de novo ao forno para acabar de cozer . Depois retire e deixe arrefecer e ponha açucar em po por cima.
Corte em quadradinhos e ponha em caixinhas de papel.

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita .

Baguette aos pepitas de chocolate e caramelo

Ola a todos  esperando que estejam todos bem de saude pois eu parece que nao vai tardar a ficar doente ehehhe pois o frio ja chegou e entao de manha de madurgada nem vos conto ehehhemas bom ele tinha que vir e parece que sim que esta a chegar.Bem quem me segue numa  rede social sabe que eu disse que ia pore hoje a receita destas baguettes pois bem entao aqui esta ela e so vos posso dizer quem comeu e nao foi poucos dizeram que é mesmo muito eu confeço que adorei mas na proxima meto mais chocolate pois nao se ve e sente muito mas isto é o meu gosto que sou golosa heheheh.Ha tambem quero vos mostar um bolo que a minha ouvinte e hoje amiga a Alice  fez e que gostou muito assim como a sua familia o meu bolo de azeite e noz pois a neta dela adorou ela sozinha comia todo foi o que a minha amiga me disse ehehhe fico muito feliz por isso e outras coisas mais .bem deixo aqui a foto do bolo dela para voces verem obrigada Alice.

Ingre:
leite = 25 cl
manteiga = 50 g
farinha = 450 g
pepitas de chocolate e caramelo  = 80 g
açucar =50 g
fermento em po de padeiro =1 saquinho
sal
Pre:
Ponha  o fermento com 3 colheres de sopa de agua morna e misture e deixe descansar por 10 minutos.
Meta a farinha ,açucar e o sal  e o femento ja descançado na taça do robò e misture por uns minutos a pequena volcidade ,depois aos poucos e poucos adicione o leite e a manteiga derretida.Misture tudo por uns 5 minutos .Depois retire e ponha numa taça e deixe descançar por uma 1 hora .Depois desse tempo ponha em cima da mesa com um pouco de farinha e tire o ar  ou seja o gaz , adicione entao as pepitas e amasse de novo  por mais uns 3 minutos até tudo estar bem misturado.Devida a massa em 3 partes iguais e depois faç 3 baguettes e ponha num tabuleiro furrado com papel vegetal ou formas como a minha  faça uns cortes e deixe descançar de novo por uns 40 minutos.Depois desse tempo leve ao forno a cozer a forno 180C° por 20 a 25 minutos .

desejo uma feliz semana
beijinhos até a proxima receita.