Bolo de azeite e noz

Ola a todos espero que tenham entrado num Ano Novo com o pé direito e que ele vos traga tudo o que desejam sao os meus votos .Bem hoje deixo este bolo que esteve na mesa do meu Ano novo pois nao queria um bolo com cremes pois ja tinhamos comido pelo natal muita coisa com cremes entao como tinha esta receita bem guardada no meu livro de receitas antigas e que ja nao fazia ha muito tempo entao la fui buscar, a folha ela esta toda amarela de tantos anos e tambem com massa ainda agarada heheh ,mas mesmo assim continua a fazer o seu susseso so mesmo quem comeu que o pode dizer ,é um bolo seco o que é muito bom para beber um bom champanhe heheh o que foi o caso .
Por isso como ele esta vestido de festa entao deixo aqui hoje a receita para voces ,podem fazer em outra forma claro  ,espero que gostem .

Ingr:
ovos = 3
açucar = 180 g
azeite = 1 dl
farinha = 200 g
sal = 1 pitada
fermento em po = 1 c de café
nozes picadas = 50 g

Pre:
Numa taça bata os ovos com o açucar e o azeite durante  5 minutos.Depois adicione a farinha ,sal ,fermento e as nozes picadas e misture tudo muito bem. Depois ponha numa forma untada com manteiga e farinha .Leve ao forno a 180°C por 45 minutos . Depois desse tempo retire e deixe arrefecer e decore a seu gosto.
P.S eu fiz uma calda com açucar em po e decorei assim como ve mas voce pode nao pore a calda e pore so açucar em po .

Desejo uma semana  muito feliz.
Beijinhos .

Bolinhos de pinhoes

Ola a todos esperando que o vosso Natal tenha sido muito bom  e que ja estejam a perpar as coisinhas para dar entrada para o Ano Novo.Pois eu nao era para vir aqui hoje pois ainda tenho muita coisa para fazer ,mas como eu no outro dia tinha posto uma foto destes bolinhos no do meus sites recebi muitas mensagens a pedir a receita entao por isso deixo hoje aqui assim podem a proveitar as claras.Bem esta receita tem uma historia da minha vida pois foi uma senhora que me salvou a vida a uns bons anos atraz .Ela que me deu pois ela fazia sempre para os seus filhos a Paula e o Pedro e tambem para todos do bairro pois cada vez que havia uma festa era ela que fazia os bolos e sobremesas e eu adorava ajudar entao a força de ver ela a fazer aprendi tambem a fazer e que eles sao muito bons sao .So tenho que agradecer a senhora Lurdes que tambem era o nome da minha mae por me ter salvado pois hoje graças a ela sou feliz e tenho uma familia linda sem ela hoje nao estava aqui um Grande obrigado.Bem com esta receita me despeço de todos voces vous desejando muita alegria felicidade amor mas acima de tudo muitaaaaaa saude para todos os que passam por aqui que o 2019 vos traga tudo o que desejam sao os meus votos. Nao sei se vou voltar aqui para o ano que vem pois a minha vida vai dar uma grande volta por isso logo se ve .Sejam felizes.

Ingre:
claras  = 2
farinha de amendoa = 150 g
açucar = 100 g
pinhoes =  150 g
licore de amendoa = 1 c de café
Pre:
Misture o açucar com a farinha de amendoa numa taça ,depois adicione as clras de ovo assim como o licore misture tudo isto a mao até fazer uma bola.Depois faça bolinhos .Pege num pouco de pinhoes e ponha na mao depois ponha em cima o bolinho e feche a mao para que os pinhoes se agare bem nos bolinhos como esta na foto,faça isto com toda a massa.Depois meta em tabuleiro com papel vegetal e leve ao forno a 180°C por uns 20 minutos. Deixe depois arrefecer .

Desejo a todos um fim de ano muito feliz.
Beijinhos e talvez até a proxima receita.

Creme caramelo e café

Ola a  todos esperando que estejam todos bem .Pois é ja falta muito pouco para a grande festa que todos estam a espera ou  cause todos .Pois ja se começa a perpar as coisas para esse dia seja bolachas ou biscoitos ou bolos ou mesmo prendas e enfeitos .e as crianças elas que esperam com todo amor e carinho esse dia mesmo que hoje em dia ha poucas crianças que acreditam pois meses antes ja nas logas ja se ve os brinquedos o que deixa de ser a magia de esta grande festa que em outros tempos esperamos por o mes de dezembro que ele visse mas hoje em dia ja nao é bem assim mas sim um comercio.Mas mesmo assim eu continuo a gostar de fazer eu  mesma as minhas prendas ir as logas e falar com as pessoas dar sempre o meu Boas festas nao gosto e nunca fiz compras na net pois acho que nao tem graça  eu gosto mais o contacto humano o carinho das pessoas  e assim nao deixamos que as maquinas façam por nòs aquilo que gostamos eu falo por mim claro.Bem esta sobremesa nao tem muito que fazer mas que ela é boa la isso é e quem sabe voce pode pore na sua mesa de Natal.

Ingre:
leite  = 50 cl café = meia taça de café
maisena = 3 c a (sopa)
açucar amarelo =3 c (sopa)
Pre:
Desfaça a maisena  num pouco de leite .Faça o caramelo com o açucar com uma colher de sopa de agua. Depois adicione o resto do leite assim como o que desfez a maisena e mexa e deixe engrossar um pouco sempre a mexer.Depois ponha metade em copinhos e leve ao figorifico por uns 30 minutos.
Depois adicione ao resto do creme o café e mexa bem. Retire os copinhos do figorifico e ponha o creme do café por cima e leve de novo ao figorifico .E serva bem fresquinho e decorado a seu gosto.

Desejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos e até a proxima receita.