Bifinhos de porco com legumes e batatinhas

Ola a todos espero que estejam todos bem pois com este calor que tem estado nao tem sido muito facil mas ha uma coisa nunca estamos contentes com aquilo que temos mas tambem se diga este ano tem sido muito mas parece que a partir de amanha aqui ja vai baixar assim o seja pois ja estou mais que farta ,que venha rapido o mes de Setembro  em todos os sintidos tanto para o fresco como para os meus antigos horarios e as festas pois vai haver algumas que eu vou la estar ehheeh ,bem a receita de hoje é algo que ja disse e repito gostamos muito carne de porco  mesmo com o calor faço comida quente pois as saladas ja como tambem todo ano .espero que gostem .

Ingre:
bifinhos em marinada = eu poes alho ,cerveja ,massa pimentao
pimentos  = 1 verde =1 vermelho = 1 amarelo
alhos =  2 dentes
cebola = 1
azeite  = q.b
tomate  = 1
kennor de carne  = 1
batatinhas cozidas = q . b
Pre:
Ponha o azeite no wok e deixe aquecer ,ponha depois a cebola cortada em bocados assim como os alhos  e deixe tomar cor  nao muito,a seguir adicione os bifinhos deixe tomar gosto e cozinhe um pouco .Depois ponha o kennor assim como os pimentos e a marinada e deixe cozer tudo .Junte um pouco de agua se nao tiver muito liquido  mas pouca . Corte o tomate e junte depois ,quando  tudos estiver cuase cozido ponha entao as batatas  e deixe que tudo tome gosto  e cozinhe por mais uns minutos . Sirva depois a seu gosto .

Dedejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos até a proxima receita.

Tarte de chips ou seja batata frita com maça

Ola a todos espero que a vossa semana esteja a se passar da melhor pois por aqui ainda temos muito calor por vezes nem se pode rispiar tem sido demais possa so espero que começe a baixar pois com o trabalho que faço e o calor nem vos conto o quanto eu ja perdi de pesso hehehhe por lado até é muito bom assim nao presiso fazer ginastica nem gastar dinheiro ahahahahah.Bem esta receita aqui em casa foi um susseso que nem vos conto parece que foi a melhor de todas que ja fiz até hoje é verdade que ue tambem gostei muito pois nao se sente a batata ,atençao tem que ser mesmo sem sal tem que ser natural ok ,penso quevoces tambem vam gostar .

ingre:
batata frita chips = 1 pacote de 250 g sem sal
chocolate em tablete  =300g
manteiga =30 g
mel 1 c de (sopa)
creme pasteleiro = q .b
maças = 3 ou mais depende do tamanho
leite  = 40 cl

Pre:
Comece por fazer a massa,faça uns buracos no pacote de batata  e passe o rolo da massa por cima mas nao faça em farinha deixe como ve na foto ,ponha entao depois numa forma .Parta o chocolate e ponha numa taça com a manteiga e leve ao micro ondas ate derreter.Depois  adicione o mel e o leite as batatas e mexa um pouco nao muito  depois adicione o chocolate derretido e mexa bem.Ponha esta mistura numa forma de tarte forada com papel vegetal  e leve depois ao frio figorifico ate ficar seca .mais ou nemos uns 30 minutos enquanto faz o resto. Descaque as maças e corte as em gomos .Numa sertà ponha um pouco de manteiga e ponha as maças e deixe cozer um pouco até tomar cor.Tire a forma do  frio e ponha por cima o creme pasteleiro  e as maças  e leve de novo ao frio por mais ou menos uma hora  eu nao deixei pois os meus golosos nao podiam esperar ahahhah.

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos e até a proxima receita

Creme de chocolate sem ovos

Ola a todos espero que a vossa semana tenha sido como desejou e que o fim de semana esta a correr da melhor maneira .Peço desculpa mas nao pode mesmo postar antes pois muita coisa a fazer e o tempo ele é muito corto por isso aqui estou hoje espero que nao me levem a mal mas na vida nem sempre é como nos queremos heheheh.Bempor aqui tem estado muito calor sim muito calor entao nada melhor que umas sobremesas bem frequinhas como estes cremes que sao muito facil de fazer e tambem facil de comer hahahah .Pois é mesmo o que apetece mesmo comer assim como saladas  ou seja coisas bem fresquinhas .mas ontem chuveu e muito e hoje esta um calor hui hui .Vamos la compriender este tempo .

ingre :
leite =50 cl
chocolate em po = 50 g
açucar = 50 g
maisena = 20 g
pre:
Misture o chocolate em po com o açucar e a maisena  num tacho. Depois ponha o leite por cima e mexa muito bem.Leve ao lume e mexa sempre até começar a engrossar .Retire e ponha em taçinhas ou copos  e deixe arrefecer um pouco e so depois é que leva ao figorifico para ficar bem frequinho
decor a seu gosto e coma bem fresquinho pois so assim é que vai ver o quanto é mesmo muito bom.

Desejo a todos um feliz fim de semana .
Beijinhos e até a proxima receita.