mercredi 7 février 2018

Bolinhos com um legume e com um fruto

Ola a todos esperando que estejam todos de optima saude e que nao tenham muito frio pois parece que ele veio para ficar bem por aqui nao podemos nos queixar muito a nao ser a chuva mas até é muito bom pois estava tudo muito seco .Bem emprimeiro quero dizer que nao é porque eu nao queira mas é que nao posso mesmo pore mais que uma receita por semana pois nao tenho mesmo tempo ja pore uma ja é muito bom por isso peço desculpas a todos que me tem pedido espero que compriendam o meu muito obrigada a todos pelas vossas vesita e carinho.Bem a recita de hoje vai deixar muitos a pensar mesmo eu tambem fiquei quando a minha amiga me deu ,espero que gostem pois nao sao muito doces mas sao muito bons.

Ingre:
ovos = 5
lata de feijao vermelho  = 1 grande
tamaras = 15
oleo de coco = 150 g
cacao em po = 60 g
pepitas de chocolate = 100 g
baunilha em liquido =1 c (sopa)
fermento em po = 1 c (sopa)
canela em po = 1 c (sopa)
Pre:
Aqueça o forno a 150 C°.Tire o caroço as tamaras  e corte em bocadinhos pequenos.
Num liquificadore ponha o feijao ,baunilha e dois ovos e o oleo de coco e uma colhere de sopa de agua e batata muito bem tudo ate ficar um creme.Adicione depois o cacao ,fermento e a canela o resto dos ovos assim como as tamaras e bata mais um pouco até tudo estar bem misturado.
Ponha este creme em forminhas de papel e por cima ponha as pepitas de chocolate .
Leve ao forno por uns 20 minutos.

















Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita.

mercredi 31 janvier 2018

Carne de vaca com molho de soja e pimentos

Ola a todos esperando que estejam todos de optima saude sabendo que este ano a gripe tem sido demais ,graça a deus este ano aqui em casa nao foi tao forte como nos anos antes ainda bem hehheh mas houve muitas pessoas minhas amigas que tiveram e elas dizem que foi o ano que tiveram mais em casa ,mas bom nao vamos falar de coisas tristes pois isso ja esta o mundo cheio .A receita de hoje é uma receita que o meu filho adora e pede muito para fazer pois ele adora tudo que leva molho soja ele é super fan,e claro entao a mamam fez ehhehe e faz sempre com grande prazer .Ela nao tem nada de especial pois sei que ha muitas receitas deste tipo mas esta é minha e do meu filho pois foi feita a dois  hehehh.

Ingre:
carne de vaca  = a gosto
molho soja = 2 c (sopa)
pimentos = vermelhos = verdes = amarelos
mel  = a gosto
cebola = 1
alho em po = a gosto
vinagre balsamique  = a gosto
azeite = a gosto
Pre:
Corte a carne em tirinhas finas e ponha a marinare no molho de soja ,vinagre ,mel e o alho
por mais ou menos meia hora.Enquanto isso corte os pimentos em tiras.Asim como a cebola .
Num wok ponha um pouco de azeite e aqueça ,quando estiver quente adicione a carne e cozinhe um pouco,de seguida junte a cebola e mexa ,quando a cebola estiver meia cozida ,adicione os pimentos e cozinhe mas nao muito para nao desfazer os pimentos e a carne nao ficar dura.
P. S se vire que o molho nao chega ponha um pouquinho de agua mas muito pouca pois ja tem a marinada.
Sirva a seu gosto.



















Desejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos e até a proxima receita.

mercredi 24 janvier 2018

Bolo rapido com mascarpone

Ola a todos hoje passando mesmo muito rapido para vos postar esta receita .Pois como houve as festas muitos de nos deve ter ficado com restos de bolos e claro nao se pode pore fora pois esta tudo muito caro e por outro lado ha pessoas que nao tem nada para comer o que me deixa sempre muito triste ,pois aqui em minha casa nada vai fora pois tenho sempre uma  ideia para fazer outra coisa sem ser a mesma ,pois é o que hoje vai ver aqui nesta receita .Espero que gostem pois é muito rapida de fazer e sabe muito bem .Ha eu fiz numa forma em silicone mas nao faça voce fica muito melhor numa forma normal,mas eu queria era pore a minha nova forma em serviço ehheheheh.

ingre:
mascarpone  =500 g
leite condensado cozido = 1 lata
folhas de gelatina = 2
restos de bolos = a escolha mas sem creme é muito melhor
Pre:
Numa forma a seu gosto ponha um pouco de bolos esfarapados.
Bata o queijo ,adicone o leite condensado e bata mais um pouco.
derreta as folhas de gelatina num pouquinho de agua morna  e
depois adicione ao creme e bata mais um pouco.
Faça entao camadas de bolo e creme e depois leve ao figorifico até ao outro dia.
Decore a seu gosto eu foi com caramelo .













Desejo  a todos uma feliz semana.
Beijinhos e até a proxima receita .