Legumes no forno com costeletas

Ola  a todos espero que estejam todos de optima saude sao os meus votos.Hoje a minha receitya ela é feita de coisas que ca em casa gostamos muito pois seja da carne como dos legumes a carne porque a minha avo tinha muitos entao desde de pequena que como e os lugumes igual pois ela trabalhava na terra entao os melhores legumes venham sempre para casa ,e este ano a minha amiga que mora aqui em Nimes tem um grande terreno  entao ela me deu alguns legumes e ja sabem que legumes caseiros sao os melhores eheheeh ,bem espero que gostem pois por aqui vai ser assim legumes  e esta carne e frango .

Ingre:

costeletas = 3
tomates = 1 kg
cebola  =1
alhos = 2 dentes
azeite = q.b
mistura de ervas moidas = um pouco a gosto
vinho branco = 1 copo
pimento = 1
courguettes = 1 kg

Pre:
Descasque a cebola e os alhos e corte em meias luas assim como as coourguettes e os tomates e o pimento.Ponha um pouco de azeite no fundo de um tabuleiro e faça camadas com os legumes como ve na fotos.Depois de tudo isto feito ponha as costeletas por cima assim como ve na foto com uns cortes por cima dos legumes. Ponha numa taça as ervas o azeite e o vinho e misture muito bem  e deite por cima das costeletas e legumes e leve ao forno  a 180°C  por mais ou menos uma hora depende dos fornos .

Uma feliz semana para todos .
Beijinhos até a proxima receita .

Bolinhos de café e amendoa moida

Ola a todos como estam  a passar a vossa semana ? a minha esta a ser com muito trabalho pois agora trabalho a noite por isso eu estar agora a postar de manha pois vai ser agora sempre assim ou quando tiver um tempinho pode ser depois mas por agora vai ser assim em primeiro o meu trabalho que estou a adorar  é sempre muito bom aprender coisas novas seja la a que edade for  eheheh pois é isso mesmo estou aprender e a gostar .Bem hoje trago estes bolinhos que podem fazer para ofercer com prenda de Natal porque nao  visto que ja estamos a grandes passos ,espero que gostem . Como sabem pois ja disse aqui em casa adoramos tudo que leva café por vam ver muitas receitas  por aqui de café ehehhh.

Ingre:
manteiga = 150 g
açucar = 200 g
ovos = 2
gema = 1
farinha = 200 g com fermento
amendoas moidas = 100 g
café = 1 pequeno
Pre:
Bata a manteiga com o açucar ,adicione os ovos e a gema e bata mais um pouco .Depois junte a farinha e amendoa e o café e misture bem .Ponha a massa em forminhas untadas  e leve ao forno a 200°C por uns 15 minutos ou mais depende dos forno.
Depois é tirar das fominhas  e por em sacinhos .

Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos e até a proxima receita .

Batatas no forno com cebola e lardons

Ola bom dia  espero que esteja tudo bem com voces por aqui muito trabalho e muitas coisas novas.
Pois como ja esta a ficar frio aqui entao ca em casa gostamos muito de comidas no forno pois estam a sair muitas assim como esta aqui entre outras que depois vou pore aqui claro .esta receita ja a faço ha anos pois ela aquece mesmo muito bem e para a acabar uma fruta fresquinha sabe sempre muito bem no fim eu é sempre ananas ja o meu filho ele é manga eu tambem adoro manga heheheh .Tambem quero dizer que apartir de hoje  o meu post vai ser talvez uma vez por outra pois nao vou ter muito tempo logo vou ver como é que vou poder fazer pois nao gosto marcar para depois sair para mim nao perfiro fazer no dia mesmo .Espero que gostem e que façam. As contidades sao mesmo a olho por isso nao dou  pois é melhor fazer como sente .

Ingre:
Fiambre
batatas
cebola roxa
lardons
tomates natas
manteiga
alhos
Pre:
Descaque as batatas e corte em rondelas finas assim como a cebola e o tomate .Num tacho de ir ao forno ou uma forma ponha um pouco de manteiga depois as batatas a cebola e alhos e os lardons e o fiambre e continue a fazer estas camadas mas a ultima tem que ser de batata.Depois de tudo feito adicione as natas e bocados de manteiga e leve ao forno  por 1 hora a 180 C° ou mais depende dos fornos  o que conta é que esteja cozido e louradinho.

Desejo a todos  uma feliz semana.
Beijinhos até a proxima receita .