mercredi 11 octobre 2017

Asas de frango com batatas e gema de ovo

Ola a todos  espero que estejam todos de optima saude pois eu jao nao posso dizer o mesmo eheheh pois estive um pouco doente  e pensei que ja estava  boa e fui dançar e clro no outro dia a seguir fiquei poire heeh bem feita para mim eheheh na proxima nao faço o mesmo isto é o que eu digo mas nao vou fazer heheh ja me conheço .Mas valeu a pena pois foi um fim de semana muito bom com pessoas muito queridas é mesmo muito bom ter amigos que nos fazem passar momentos muitos bons .Bem hoje trago uma receita que faço muito aqui em casa e que gostamos muito pois é mesmo muito bom.Espero que voces tambem gostem .

Ingre:
asas = 1 kg
cebola roxa = 1
alhos = 2 dentes
azeite  = q.b
polpa de tomate = a gosto
 kennor = 1
vinho branco = 1 copo
batatas = q. b
gema de ovo = 1
Pre :
Num tacho ponha o azeite e deixe aquecer um pouco e aloure nele as asas  depois de  estar bem lourinhas adicone  a cebola e os alhos  cortados em bocados e cozinhe por um pouco.De seguida adicione o vinho ,kennor e a polpa de tomate  e cozinhe tudo a até tudo estar bem cozinhado.
Retire um pouco do molho e misture com a gema mas atençao tem que ser muito rapido para nao cozer a gema depois  junte as asas e misture bem e cozinhe uns segundos .
Sirva com batatas cozidas .














Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos e até a proxima receita.

mercredi 4 octobre 2017

Taças de restos de bolos com creme de manteiga de amendoim e chocolate

Ola a todos espero que estejam todos bem de saude, eu nao tenho andado por aqui pois o mes de Setembro e este mes sao meses com muita coisa a fazer muitas festas e enventos no qual eu esteve com grandes chefes de cozinha e que aprendi muito com eles adorei eles sao uns queridos ensinam muito bem foi dias muito bons que espero voltar a fazer .Depois eu trago algumas receitas aqui para voces .A receita de hoje ela é mais uma vez a ver com os restos pois ja sabem que nao ponho nada fora nao é complicada e é muito rapida de fazer  ,espero que gostem podem fazer com outras coisas sem ser a manteiga de amendoim  se for o caso de nao gostarem.

ingr:
leite condençado = 1 lata
natas = 20 cl
chocolate em tablete = meia
manteiga de amendoim = 1 colher (sopa)
restos de bolos = q. b
Pre:
Num tacho ponha a lata do leite condençado e a manteiga de amendoim e leve ao lume até a manteiga derreter.Noutro tacho leve as natas a aquecer e deite por cima do chocolate partido e mexa. Ponha no fundo de taçinhas um pouco de bolo ralado,depois por cima o creme de manteiga e mais um pouco de bolo  e acabe por pore por cima o chocolate. Decore a seu gosto.


















Desejo atodos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita.

mercredi 6 septembre 2017

Morgesas e bife moido com legumes no forno

Ola a todos tudo bem ,pois por aqui esta tudo bem ainda com calor pois temos tido muita sorte este ano mas uma chuvinha nao fazia mal eheheh ,mas nunca estamos contentes eu por mim tudo bem.Como eu tinha dito num dos meus postes este ano tive muito legumes por isso aqui vai ver alguma receitas asim como esta mas esta foi mesmo para acabar o que tinha no congelador ehheh .

Ingre:
morgesas  = 6
bife moido = 2
cebola = 1
alhos = 2 dentes
cenouras = 4
courguttes = 2
azeite = q.b
pimento verde = 1
tomate em lata = 1 pequena
kennor = 1
Pre:
Num tabuleiro ponha um pouco de azeite,a cebola cortada em meias luas e os alhos. Por cima ponha as carnes nao se esqueça de picar as morgesas para nao abrir.Corte o pimento e adicione assim como as cenouras e courgettes,o tomate ,o kennor e um pouco de azeite e agua e leve ao forno  a 160C° por mais ou menos uma 1 hora ou melhor quando os legumes estiverem cozidos a seu gosto nos aqui gostamos de sentir o legume , nao muito cozidos .

















Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita.