mercredi 5 avril 2017

Maças no forno com creme pasteleiro

Ola a todos esperando que estejam todos de optima saude  sao os meus votos.
hoje a receita que vos trago nao tem nada de especial ,é so para poder fazer as maças de outra maneira ao forno e uma sobremesa bem fresquinha e que fica muito bem a mesa.Pois como tinha dito
uma grande amiga me deu este ano uma grande caixa de maças entao tinha mesmo que ter receitas para elas ahahahhha.O creme que vam ver no fim é mesmo um creme de maça nao é compota nem doce ok,depois um dia eu dou a recita como se faz.Espero que gostem desta.

Ingre;
maças = ao gosto
creme de pasteleiro = ao gosto
Pre:
Corte a parte de cima das maças, e com uma colher retire o entrior e passe um pouco de limao .
Ponha num tabuleiro um pouco de agua e depois ponha as maças e leve ao forno uns 20 minutos
a 200C° so para a pele ficar  meia cozida.Retire do forno,e encha as maças com o creme pasteleiro.
Leve ao frio ,depois decor a seu gosto.
P.S o creme  que ve é de maça e baunilha depois eu dou a receita em outro post.







Desejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos e até a proxima receita.

mercredi 29 mars 2017

Frango no wok com legumes a minha maneira

Ola a Todos esperando que estejam todos de optima saude .Hoje a receita que trago nao é nada de especial mas é uma receita que faço muito ca em casa e no meu trabalho e que gostam muito por isso pensei em por aqui para voces .Hoje esta mesmo um dia de Primavera um sol lindo e quentinho que so da vontade de andar no jardim ,pois foi o que fiz até agora  heeh pois sabado ja chove he .

Ingre:
frango = 1
azeite = 3 colheres de (sopa)
cenouras = 3
envides = 2
batatas = 2
 echalotes = 1
 alhos = 2 dentes
 massa de pimentao = 1 colher (sopa)
 kennor ervas = 1
kennor galinha = 1
cebola =cebolas = 1
Pre:
Aqueça o azeite e refoge o frango por todo lado,depois corte a cebola,alhos e echalote em bocados.Quando o frango estiver dourado por todo lados retir, e adicione entao a cebola e os resto e cozinhe bem.Descasque as cenouras e corte em bocados assim como as batatas e as endives.
E cozinhe tudo um pouco ,adicione os kennores e a massa de pimentao ,cozinhe mais um pouco ponha um pouco de agua se vir que esta sem liquido.Depois acompanhe com arroz branco.














Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos e até a proxima receita.

mercredi 22 mars 2017

Bolo de noz e amendoas

Ola a todos espero que estejam de optima saude e que a Primavera ja esteja a aquecer  por ai pois por aqui esta um pouco triste  .Bem a receita que trago hoje foi um pedido que me fizeram  em princio de março para a minha associaçao daqual faço parte a da doença pois muitos de voçes viram o video que fiz z que poes no meu facebook privado,pois tinha que ser um bolo que nao leva-se creme pois era para ser vendido  entao fiz este e teve muito susseso foi logo dos primeiros a ir embora estava a ver que nao podia ver o entreior mas fiz eheheh espero que gostem .

Ingre:
leite condensado = 1 lata
manteiga = 100 g
ovos = 4
 farinha = 250 g
 fermento  = uma colher (chà)
nozes e amendoas  miolo  = 50 g de cada
 pre:
Aqueça o forno a 180C°. Unte uma forma a seu gosto com manteiga.
Deite o leite para uma taça,junte a manteiga e bata até ficar em creme.
Depois adicione os ovos um a um ,batendo sempre,junte a farinha o fermento e as nozes e amendoas
muidas e bata mais um pouco.Deite na forma e leve ao forno  a cozer por uns 30 minutos.
Depois de frio decor a seu gosto.















Desejo uma feliz semana a todos.
Beijinhos e até a proxima receita .

mercredi 15 mars 2017

Bifinhos com molho de caril e seu segredo

Ola a todos espero que estejam de optima saude e que a vossa semana esteja a se passar bem,a minha esta a ser muito boa ,e agora com o sol ainda melhor pois da vontade de fazer tudo eu com o sol estou sempre la fora  gosto muito pois acho que o sol da muita enregia e entao aqui onde estou ele é quentinho ja cheira a primavera .Bem a receita de hoje nao é os bifinhos mas sim o molho se é fan de caril como nos aqui em casa vai gostar.
  O seu segredo bem eu nao queria la muito mostar este segredo mas bom como ele é tao bom acho que devia entao aqui esta ele .Espero que gostem.

bifinhos  = a gosto
cebolas = 2
alhos = 2
echalotes = 2
louro = 1 folha
sal = q.b
batatas = 2
caril = 1 colher (sopa)
 azeite  = q.b
tomate = 1 lata  pequena

Faça os bifes a seu gosto eu fiz assim poes alho ,sal e pimenta e deixei uma 1 a tomar gosto,depois fritei em manteiga e oleo.
Molho ,corte as cebolas e os alhos  e as echalotes em bocados .Num tacho ponha um pouco de azeite e ponha tudo assim como o louro e quando tudo estiver transparente ,adicione as batatas descascadas e raladas e cozinhe um pouco .depois adicione o tomate e um pouco de agua e cozinhe mais um pouco quando tudo estiver cuase cozido ,junte o caril e acabe depois de cozer .Quando estiver cozido passe pela varinha magica.e leve de novo ao lume so uns minutos nao muito. Ponha por cima dos bifes e batatas .Ou tambem pode por em cima de massa fica muito bom.


















Desejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos até a proxima receita.