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mercredi 27 février 2019

Peixe no forno com couve e bechamel

Ola a todos esperando que a vossa semana se passe bem por aqui sim vai se indo pois com este sol lindo que tem feito so da vontade de fazer muita coisa mas segundo dizem as pessoas de uma serta idade ainda vamos pagar muito caro ou seija o frio ainda vai vir  possa espero bem que nao hehehe.
Ja vous disse que adoro peixe ? pois é adoro pois em casa dos meus avos nunca podia faltar peixe pois o meu avo ele vendia entao o melhor peixe era sempre para casa e vezinhos bons tempos no qual a amizade rendava sempre o que nao é o caso de hoje que é so enveja .Mas bom seja como fore cada um sabe de si.Bem tenho uma querida amiga que tem um quental e que me deu estas lindas couves no qual eram muitas e entao congelei algumas .Obrigada meu anjo lindo te adoroooooo. Entao saio esta linda e super bom receita  hummm .

Ingre:
couve  = 1
cebola = 1
alhos = 1 dente
azeite
tomate em lata
bechamel
peixe ao gosto
Pre:
Corte a cebola e o alho em bocados .Ponha um pouco de azeite num tacho depois junte a cebola e o alho e deixe tomar gosto.Corte em bocados a couve e depois adicione e deixe cozinhar um pouco.
Corte tambem o peixe em bocados e junte a couve ja meia cozida , a seguir o tomate e deixe entao cozinhar tudo mais um pouco . A seguir faça camadas.Num tabuleiro ponha um pouco de bechamel a seguir  a couve com o peixe e faça isto ate acabar a ultima tem que ser de bechamel .Leve ao forno a 180 °C até acabar de cozer e ficar lourinho. Sirva a seu gosto.



















Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita .

mercredi 22 août 2018

Douradas no forno com legumes

Ola boa noite a todos esperando que vam bem  de saude .Pois como disse no post antes ja faria menos calor pois era mas esta semana tem estado de novo calor hehe .Mas bom o mes de setembro ja esta a chegar heheh.Entao que venha rapido bem o espero .Bem ja sabem que eu adoro ir a pesca  e adoro comer peixe  pois desta vez nao fui eu que fui mas sim o meu marido pois eu trabalhava  hehe pois nesse dia ele pescou 30 douradas todas elas muito boas  e peixe fresquinho nao ha nada de melhor e sei o que digo .Hoje deixo esta receita que é muito boa para quem como nos que adoramos legumes  espero que tambem gostem .

Ingre :
douradas = 2
pimentos = 1 verde = 1 vermelho = 1 amarelo
tomates = 2
bringela = 1
ccabeça de funcho = 1
courguettes = 1
azeite
vinho branco
creme de marisco 1 pacote
ervas de provence

Pre:
Ponha um pouco de azeite no fundo de um tabuleiro.Corte todos legumes  e ponha no tabuleiro 
depois ponha as douradas em cima .Faça o molho ponha o creme numa taça assim como um pouco de azeite e o vinho e um pouquinho de agua  misture tudo e ponha por cima ,leve ao forno  a cozer .Quando os legumes estiverem cozidos retire se vir que esta a queimar o peixe sem ainda estar tudo cozido entao ponha uma folha de papel de aluminio por cima  e deixe cozer os legues .






















Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita .

mercredi 28 juin 2017

Dourada no forno a minha maneira

Hoje trago algo que para mim é muito especial porqué especial? Porque fui eu sim eu mesma que a pescei pois quem me conhece sabe o quanto eu adoro a pesca pois eu e o meu marido adoramos pescar pois quando estamos na pesca tudo que se passou durante a semana fica la fora so penamos no que esta na ponta da cana o resto isso nao conta estamos la para passar o tempo e para estarmos os dois coisa que gostamos muito de fazer  ,mas agora com tanta coisa a fazer temos ido menos mas penso que este ano vomos mais vezes heheheh so espero que gostem .

Ingre:
dourada = 1 grande
batatas = 6
cebolas = 1
alhos = 2 dentes
tomate = 1
azeite = q.b
creme de marisco = meio pacote
 sopa de cebola = meio pacote
sal = q. b
Pre:
Num tabuleiro ponha um pouco de azeite no fundo .Corte as cebola e os alhos e ponha em cima do azeite ,por cima adicione a dourada ,assim como as batatas cortadas em bocados e o tomate.
Numa taça ponha o creme de marisco a sopa de cebola  com um pouco de azeite e tambem um pouco de agua e rege por cima e leve ao forno ja quente a 180°C  por uns 30 minutos nao deixe cozer muito para nao ficar seco . Decor a seu gosto .P.S pode comer mesmo frio fica muito bom.















Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita .