mercredi 27 mars 2019

Sobremesa de Nutela

Ola a todos esperando que a vossa semana esta a se passar da melhor maneira ca estou eu para mais uma receita  .Pois por aqui esta muito vento forte mas com sol  mas esta tudo a ficar muito seco o que nao é muito bom  era bom que vie-se um pouco de chuva para a terra nao ficar tao dura para depois nao fazer estragos  mas bom é a natureza e com ela nao podemos fazer nada.Aqui por casa o tempo é mesmo a contar pois muita coisa a fazer mes de Abril e Maio vam ser dois meses em grande muitas coisa  para fazer  por isso nao sei se a semana que vem vou poder vir aqui postar depende do tempo por isso deixo ja aqui a dizer ok.Bem a receita de hoje éla é muito facil de fazer confeço que ca em casa nao somos muito fans de Nutela mas uma vez por outra tambem comemos mas nao é dos nossos  perferidos é muito doce e tem muita gordura  mas isto sao gostos claro .Bem espero que gostem.

Ingre:
gemas = 2
natas =125 g
leite = 25 cl
açucar amarelo = 25 g
nutela = 7 c. a (sopa)

Pre:
Bata as gemas com o açucar numa taça . Num tacho ponha o leite  e as natas  e leve ao lume até ferver .Retire do lume e a pouco e pouco adicione as gemas com o açucar e mexa muito bem e rapido.Meta tudo de novo no tacho e leve ao lume até ferver e retire logo  do lume e adicione a nutela e mexa bem com cuidado.Ponha depois em taçinhas e leve ao figorifico até ao outro dia ou entao 06 horas e decore a seu gosto.


















Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos e até a proxima receita.

jeudi 21 mars 2019

Tarte de tomate

Ola a todos esperando que a vossa semana esteija a se passar bem.Bem ha dias que da mesmo para rir e é o que me tem acontecido adoro quando as pessoas gostam de saber do que eu faço adoro mesmo .Mas o que fazer ? nada claro é mesmo deixar entao que elas saibam sem saber ehheeh .Pois é ja estamos na Primavera que bom ja se sente o cheirinho das flores ja se ouve os passarinhos e eu que diga pois aqui tem estado dias lindos com um pouco de vento mas com sol o que da vontade de andar na rua ou jardim.Bem esta receita nao tem entriore pois foi uma tarte para o meu filho levar para os amigos por isso peço desculpa pois nem queria a postar mas como ela é tao boa entao disse que a postava e aqui esta ela espero que gostem pois ela é mesmo muito boa seja quente seja fria  .
Ha ja agora obrigado a quem me vesita e me segue ,so fica quem quer nao obrigo ninguem mas mesmo assim obrigada pela sua vesita .

Inre :
tomates = 4
ovos = 2
bolas de mozzarella = 2
massa folhada = 1 rolo
natas grossas = 200 g
mostarda a gosto = 2 c de (sopa)
azeite= 1 cde (sopa)
sal
salsa

Pre :
Lave os tomates e corte -os em bocados pequenos  e ponha numa taça ,rege com o azeite e o sal a gosto.Corte uma bola de mozzarella em cubinhos e junte ao tomate  assim como a salsa e misture tudo e depois leve ao figorifico .Aqueça o forno a 180°C.Ponha a massa numa forma de tarte e pique -a no fundo e lados , Por cima ponha a mostarda .Bata as natas com os ovos.Retire os tomates do figorifico  e adicione as natas com os ovos  e misture tudo muito bem mas com cuidado.A seguir ponha por cima da mostarda.Corte a outra bola do queijo as rodelas e ponha por cima da mistura .Leve ao forno por uns 30 minutos ou ate ficar cozida.
Sirva a seu gosto.


















Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita .

lundi 11 mars 2019

Bolo mil folhas no grilhadore do forno

Ola a todos esperando que o vosso fim de semana tenha sido bem passado o meu foi muito bom e muito cansativo mas por uma boa causa festa eheheh .Bem na semana passada nao pode postar receita por falta de tempo pois ando a correr vamos ter muitas festas por isso muita coisa a fazer .
E como esta semana tambem vai ser a correr entao venho hoje aqui postar este bolo que da um pouco de trabalho mas que é muito bom a comer .E como tambem esta semana vai ser a correr e nao vou poder postar quarta feira pois vamos ter conversa com artistas na nossa Radio nos nossos programas
e como o tempo é corto entao é por isso que estou hoje aqui com esta receita que é da Sophie ela faz bolos que é uma maravilha eu sou fan dela .Espero que façam e que gostem.

Ingre:
raspa de limao
ovos = 6
manteiga mole  = 100 g
farinha = 150 g
açucar =150 g
maisena = 65 g
baunilha  = 1 c (café)

Pre:
Separe as gemas das claras.Numa taça bata a manteiga com o açucar até fazer um creme,depois ajunte a raspa de limao,baunilha e as gemas e misture tudo um pouco,depois adicione a farinha e a maisena  as duas juntas e mexa para misturar tudo .Bata as claras em castelo e a seguir junte a massa com cuidado e mexa .Aqueça o seu grilhadore do seu forno  e deixe aquecer.Unte uma forna com manteiga por todos os lados da forma.Agora  ponha duas colheres de sopa de massa na forma e leve ao forno a grilhar por 2 a 3 minutos.retire e faça o mesmo em cima desta que ja esta grilhada e faça assim sempre  ate acabar a massa sempre 2 a 3 minutos nao mais .Depois de toda a massa feita e camadas deixe arrefecer um pouco antes de pore num prato de serviço. depois decore a seu gosto .Eu fiz uma ganache de chocolate e poes por cima  assim como amendoas .























Desejo uma feliz semana a todos .
Beijinhos até a proxima receita.