mercredi 20 juin 2018

Costeletas na cataplana

Ola boa tarde desejo que esta semana estaja a se passar bem  . Bem na semana passada eu tinha falado das sardinhas pois so vos posso dizer que comi no sabado passado e eram mesmo muito boas por isso penso que este ano vam ser muito boas pois nao tinham muitas espinhas nem eram secas eram mesmo uma delicia por isso este ano vamos ter sardinhas ehehheh.Se sao ccomo eu que sou fan entao força mas bom nao sei se vam ser todas assim claro pois espero que bem que sim.Bem a receita de hoje  ela tambem é muito boa muito simples mas muito boa  pois é ja da para ver que somos fans de cataplana ehheh pois adoramos tudo que é feito nela pois a comida fica mesmo muito boa .
Espero que gostem.

Ingr:
kennor = 1
envide = 1
costeletas = 6
echalotte = 2 grandes
alhos = 4 dentes
azeite = q.b
vinho rose = 2 copos
cabeça de funcho = 1

Pre:
No fundo de uma cataplana ponha um pouco de azeite por cima as echalottes cortadas as rodelas,assim como os alhos ,funcho e por fim a endive  e por cima disto tudo ponha as costeletas
e faça camadas até acabar as costeletas .Numa taça faça o molho ponha  um pouco de sal ,kennor ,azeite ,vinho e agua e misture tudo muito bem e deite por cima das costeletas e leve a cozer por uns 30 a 35 minutos depende do seu gosto .
Sirva a seu gosto eu servi com batata fritas as rodelas.
















Desejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos até a proxima receita.

22 commentaires:

  1. Uma maneira deliciosa para cozinhar as costeletas.

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  2. Isa, que receitas tão boas tu sempre tens. Dá gosto! beijos, tudo de bom,chica

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  3. Devem ser tão boas! Adoro comida feita assim.
    Bjn
    Márcia

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  4. Hola Isa, rico plato y estupenda explicación, no hay excusa para hacerlo. Muchas gracias. Besinos.

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  5. Olá, querida Isa!
    Uma carninha bem feita e bem temperada tem o seu valor, adoro suas receitas pois são completas.
    Deliciosa sugestão!

    Beijinhos, fique com Deus♥

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  6. Uso muito a cataplana para cozinhar peixe e marisco, uma boa sugestão para a carne. Gostei da receita. Obrigada
    Bjs

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  7. Oi Isa
    Bem interessante e prático esse utensílio a cataplana e o teu prato certamente de pedir mais.
    Beijos

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  8. Estou na hora de almoço, mas ainda sem almoçar.
    Já ia! Que excelente receita.
    Bjs

    Olhar d'Ouro - bLoG
    Olhar d'Ouro - fAcEbOOk

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  9. un plat appétissant et gourmand
    bonne soirée

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  10. Seu prato ficou lindo!!! Parabéns peka receita!!! Bom Final de Semana!!!! Bjks

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  11. Olá Isa!
    Vim fazer uma visita, e conhecer seu blog.
    Já estou seguindo seu blog.
    Adorei a receitinha,esta carne parece estar uma delícia.
    Obrigado por compartilhar, já estou levando a receita.
    beijos

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  12. Que comidinha irresistivel! Deve ser deliciosa. Só posso acrescentar que se come muito bem em tua casa.
    Beijinhos, querida Isa.

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  13. Bjsss amiga e que venha uma semana de sucesso e abençoada p/vcs

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  14. Tem tudo um aspecto delicioso…
    Uma boa semana.
    Beijos.

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  15. Parecem uma maravilha estas costeletas.
    Beijinhos

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  16. Essa água que tu pões na
    minha boca ainda acaba me
    matando...

    Beijos.


    .

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  17. Oi Isa, lindo prato e me parece muito apetitoso. Gosto dessas carnes com legumes, aqui chamamos de carne de panela. São pratos suculentos e deliciosos e este teu me pareceu perfeito. Beijos
    Joana

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  18. Deve estar delicioso. Só a imagem já faz crescer água na boca.
    Um abraço e uma boa semana

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  19. Isa, que delícia e que chique! Acompanhada de um bom vinho...hummmm....tudo de bom!
    Bjs, querida e ótima semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  20. obrigado :)

    não sou fã de costeletas, mas ficou com ótimo aspeto!

    NEW OUTFIT POST | A LOT OF THINGS YOU DON'T KNOW ABOUT ME!!!! :O
    InstagramFacebook Official PageMiguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D

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