mercredi 5 décembre 2018

Gratain de couve flore e massa e nao so

Ola a todos esperando que tudo va bem para voces todos pois por aqui ainda nao estam la muito bem as coisas vamos esperar que tudo va entar em ordem.Pois é agora sim ja se pode dizer que estamos no espirito de Natal pois é este mes que faz que assim o seja eu desde de criança que sempre ouvir dizer que Natal é em Dezembro e nao em em outro mes pois tambem sempre foi assim que o disse ao meu filho ,pois so assim é que se pode sentir a magia  o cheirinho dos doces ,das decoraçoes ,musica que as crianças cantam ,  historias que nos fazem lembrar a nossa  enfancia agora sim ja se pode sentir tudo isso .Bem a receita de hoje ela nao tem nada de especial  a nao ser que é muito rapida de fazer e de comer ehheheh.Como ando sem tempo entam até da muito jeito espero que voces gostem .

Ingre :
couve flore cozida = 1
massa cozida
bechamel
lardons
mozarella ralada
Pre :
Num tabuleiro ponha no fundo um pouco de bachamel,por cima ponha um pouco de couve flore cozida ,depois os lardons e um pouco de queijo ,depois a massa,lardons ,queijo e acabe com o resto   da couve e o queijo por cima e leve ao forno a cozer e que fique com core a  seu gosto.

















Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos e até a proxima receita.

mercredi 21 novembre 2018

Bolo de maça com queijo mascarpone e o aniversario do blog

Ola a todos esperando que esteja tudo bem com voces pois por aqui as coisas nao estam como gostavamos que estive-sem ,mas é a vida  nem sempre correr como gostavamos que o fosse .
Bem como  leram  o blog fez anos pois este mes o meu blog fez anos que bom nao é? pois nao vou falar muito sobre ele pois ja muita coisa foi dita mas vou dizer o que ele me faz a mim pois ele me trouse pessoas maravilhosas e tambem menos mas ,mas o que eu gosto mesmo é partilhar aquilo que me da prazer e que adoro fazer  esperando que voce que vem até aqui possa fazer aquilo que partilho pois é com muito carinho que o faço.Eu desde criança que adoro cozinhar a minha avo ela era um às na cozinha foi ela quem me deu o gosto da cozinha so que ela fazia comida antiga  estam a ver o que eu quero dizer nao é?Pois adoro a noite escrever as receitas que durante a noite pensei por vezes olho um livro ou mesmo a tv e depois durante a noite penso como é que posso fazer mas de outra maneira adoro mesmo ,mas o que gosto mesmo é a da comida onde eu posso por aquilo que por vezes nem pensamos eheheh . Bem uma coisa é certa este blog nao podia esistir sem voce que passa por aqui e que eu agradeço e muito pelo vosso carinho, amizade a cada um de vos so quero dizer o muito mas muito obrigado do fundo do coraçao .Nao é um bolo de anos mas um bolo que penso que vai gostar .
Entao parabens ao meu blog ehehheheheh.

Ingre:
maças = 3 vermelhas
ovos = 3
queijo mascarpone = 250 g
manteiga = 65 g
açucar = 150 g
farinha = 150 g
fermento = 1 c (chà)

Pre:
Aqueça o forno a 180 °C.Descasque as maças e depois cortas  em fatias.Ponha um pouco de manteiga 50 g e açucar 50 g numa serta e aqueça e depois junte as maças e deixe cozinhar até ficar um pouco carmalisadas.Separe as gemas das claras .Bata as claras em castelo.Numa taça ponha as gemas com o resto do açucar e bata bem ,de seguida junte o queijo,farinha ,fermento e misture  um pouco .Depois adicione as claras  e misture com muito cuidado .Ponha a massa numa forma untada ,por cima da massa ponha as maças .Leve ao forno por uns 40 a45 minutos. Retire e deixe arrefecer e decor a seu gosto.






















Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos e até a proxima receita.

jeudi 15 novembre 2018

Bolo de coco com fruta a sua escolha

Ola a todos esperando que estejam todos  bem de saude  por aqui vai se andando .Pois eu sei ontem nao postei mas nao pode mesmo todas as minhas desculpas mas nem sempre é posivel postar  pois muita coisa ao mesmo tempo e vai ser cada vez piore pois nem sei se vou poder postar mas logo se ve cada dia o seu lugar nao é assim? Bem este ano graça a deus tive quem me desse muita fruta e foi isso mesmo com este bolo me deram muitos pesegos  e claro que logo teve que sair um bolinho com eles ehheheh  este bolo é daqueles que se pode fazer com qualquer fruta que tenha pois fica muito bom seja la com qual for  e como ja sabem aqui em casa somos fans de tudo que leva coco adoramos .
Muitas receitas com coco vam vire por ai .

Ingre:
pesegos = 10
ovos = 3
manteiga mole = 120 g
açucar =135 g
coco ralado = 100 g
farinha de amendoa = 30 g
farinha normal = 50 g
baunilha = a gosto
 Pre:
Batata os ovos com o açucar e a baunilha e a manteiga   e a farinha de amendoa e o coco misture muito bem tudo .Depois adicione a farinha normal e misture de novo .Aqueça o forno a 180°C.
Descasque a fruta  e corte  em gomos .Ponha um pouco de massa numa forma untada  e por cima ponha a fruta  acabe com o resto da massa.Leve ao forno por uns 25 minutos , se vire que esta a queimar por cima ponha uma folha de papel de aluminio. Depois retire e deixe arrefecer e decore a deu gosto.


















Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhsos e até a proxima receita .