lundi 8 décembre 2014

Choux et éclairs /profiteroles e éclairs com doce de figos e castanhas

                                                 Ola  espero que esteijao todos de optima saude .
Hoje trago uns bolinhos que ja todos voces conhecem mas que sao sempre muitos a comer.
Sao muito simples de fazer mas agora com as festas vai mesmo saber bem  quem sabe .
Ingre:
-para a massa:
-2,5dl de agua
-5 colhres de (sopa) de oleo
-175 g de farinha
-4 ovos
 -uma pitada de sal
Pre:
Leve ao lume um tacho com a agua e o oleo e o sal  a ferver .
Logo depois junte a farinha toda de uma vez e mexa sem para até
que a massa se descole do fundo do tacho .
Deixe arrefecer um pouco .
Quando estiver um pouco mas nao por completa  fria ou seija morna
adicione os ovos um a um mexa sempre muito bem entre cada um
assim que nao ouver ovo é que mete o outro esta a ver  o que eu quero dizer
acho que todos ja sabem isso mas é sempre bom lembrar .
Depois  dê-lhe os formatos a seu gosto  e leve ao forno  a 180°C por mais ou
menos  depende dos fornos  uns 30 minutos .
Depois de frios recheios com doce de figos e castanhas .











Desejo a todos uma feliz semana  tudo de bom para voces todos .
Beijinhos .

37 commentaires:

  1. Adoro e esses ficaram tão lindos
    Deu muita vontade de fazer
    Boa semana
    bjs

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  2. Que delícia Isa. Ficaram lindos e devem ser muito bons. Comia agora um ( ou dois).
    Bjn
    Márcia

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  3. Que delicia Isa , adorei a receita...beijinho

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  4. Querida amiga Isa, sempre tive vontade de fazer essa receita, as creio que não vou ter a habilidade que vc teve em deixá-las tão lindas e perfeitas. Admiro quem saiba fazê-las. Ficaram de dar água na boca, e com doce de figo imagino a delicia que ficaram. Beijinhos uma linda semana para voce e os seus

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  5. Olá querida Isa, tudo bem?
    Que maravilha de bolinhos, além de lindos estão irresistíveis!

    Feliz semana junto a sua família!
    Bjs no seu ♥

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  6. Isa bonjour je repasse je vais voir si je peux passer et rentrer ma voiture
    ce matin un poteau électrique est tombé sur le chemin et les fils sont au sol
    gros bisous

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  7. Me gusta mucho este tipo de masa combinada con crema o mermelada, estupenda para la merienda

    Abrazos

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  8. Adoro éclairs... e estes ficaram irresistíveis!
    bjs

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  9. Gosto muito com recheio de doce de leite.Tenho que provar com esses recheios.
    Beijos Isa.

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  10. Para tudo que esse me acabou de vez....lindos e com certeza deliciosos....=D

    Beijinhos

    virandocomida.blogspot.com

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  11. Que massa tão gulosa, adoro os profiteroles e assim bem recheados!
    Beijiinhos

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  12. Amiga Isa adorei e ja levo a receita comigo, beijinhos..

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  13. Ai meu Deus que perdição, ainda por cima com doce de figo adoroooooooo tu queres mesmo dar cabo de mim, fazes e nem convidas, não faz mal não perdes por esperar!

    bjs grandes adoro-te

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  14. Isa je viens te dire bonjour et je file bosser gros bisous

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  15. sa bonjour et bien c'est chez toi qu'il faut venir se régaler gros bisous

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  16. De gros bisous pour toi ISA et j'espère que tu vas pouvoir te reposer
    je t'embrasse fort et je me repose dans un an

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  17. Que receita mais chique! Coisas de Isa!
    Bom dia, querida! Obrigada pela visita e pelo carinho!
    Uma ótima semana para você!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  18. ISa je viens te dire bonjour j'ai un petit moment avant de repartir sur la route
    j'espère que tu vas bien et que fais tu ma belle
    je t'embrasse

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  19. Mais oui ISA je viens chez toi
    je vais tout manger gros bisous

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  20. ISa j'espère que tu vas mieux
    je t'embrasse fort

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  21. Querida amiga Isa, como estou entrando em férias, não poderia deixar de passar aqui para deixar meus votos de um Feliz Natal e um Ano Novo Maravilhoso a você e toda sua família, com muita luz, saúde, paz e grandes realizações. Beijinhos, até a volta

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  22. ISA bonjour j'espère que tu te sens mieux
    je t'embrasse et je vais boire un café

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  23. Bom dia!
    O formato das tuas eclairs e de teus profiteroles ficaram lindos!
    O aspecto da massa é de grande maciez - gostei muito da tua receita.
    Desejo a você e a tua família um excelente Natal.
    Bjim
    Léia

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  24. Je t'embrasse fort ISA et je te souhaite de belles fêtes
    j'espère que tu te sens mieux aujourd'hui

    je t'embrasse fort

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  25. Querida amiga unas galletas deliciosas
    Te deseo Felices fiestas y Prospero Año Nuevo, que venga lleno de paz, salud y amor para tod@s
    Un besote muy grande
    El Toque de Belén

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  26. Olá que delicia sua sugestão.
    Quero te desejar um feliz Natal e que seu novo ano seja de muitas alegrias e felicidades.
    Bjos

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  27. Agradecendo a sua amizade durante o ano, e antecipando já 2015, desejo.lhe Boas Festas e um Santo Natal!

    Beijinho amigo

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  28. Joyeux NOel Isa à toi et à ta famille je t'embrasse très fort

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  29. ╔═════════ ೋღ❤ღೋ ═════════╗
    ೋ ❤❤❤JOYEUX NOEL❤❤❤ ೋ
    ╚═════════ ೋღ❤ღೋ ═════════╝
    ISA

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  30. Isa merci de ton passage et de tes mots
    j'espère que tu vas bien il ne fait pas chaud mais je pense que ce soir nous allons sortir en ville faire un petit tour puis manger dans un petit petit restaurant rire
    merci pour ton amitié aussi ISA
    je t'embrasse

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  31. Isa je viens de rentrer et alors je suis fatiguée il fait froid et dans deux heures je pars voir un médecin
    je dois avoir une angine et une petite bronchite et je dois pourtant bosser mercredi je t'embrasse

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  32. Isa querida vim te desejar um Feliz Ano Novo! Que 2015 lhe traga muitas alegrias e saúde! Adoro éclairs..... os teus ficaram lindos! Beijos amiga.

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  33. Ui, mas que coisa mais boa!!!!!! Quero uma travessa cheia destas delícias!!!
    Beijinhos, linda :)

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  34. Bemmm, pelo que vejo você tem cá uma mão para a cozinha! =))
    Também costumo partilhar algumas receitas no meu cantinho.

    http://agatadesaltosaltos.blogspot.pt/

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