dimanche 23 juin 2013

Pudim de courgettes e batatas com molho de tomate

Ola hoje trago uma receita que faço sempre no verao para comer com carnes frias ou grelhados .
Pois é tao bom frio e como o verao ja chegou entao deixo aqui esta recita que espero que vao gostar aqui em casa gostamos e muito .

Ingre :
-1 kg de courgettes
-4 batatas
-2 cebolas
-2 dentes de alho
- 7 ovos
-50 g de pao ralado( pode ser fresco )
-3 colheres de (sopa) de azeite
-sal e pimenta q.b
-1 cubo de knorr
Pre:
Lavar as courgettes e as batatas ,depois cortar em rodelas finas mas nao muito finas .Numa  frigideira  ponha o azeite ,as courgettes e as batatas e deixe cozer um pouco mais ou menos uns 10 minutos .Pique as cebolas e os alhos ,adicine depois aos legumes ,assim como o knorr ,misture um pouco e deixe cozer mais uns 5 minitos .Numa tegela ponha os ovos o sal,pimenta e bata muito bem ,junte depois aos legumes que devem estar um pouco mornos ,tambem com o pao ralado e misture muito bem.Unte uma forma de seu gosto com manteiga e ponha o preparado de legumes  dentro e bata um pouco com a forma para nao ter ar ao cozer ,leve a cozer em forno em banho -maria por 1 hora a 180°C depois de cozido e frio eu deixo sempre um dia pois fica mais fresquinho   serva com molho de tomate a seu gosto  e com carnes grelhadas .














Espero que gostem bom apetite .
Beijinhos e uma feliz semana a todos .

38 commentaires:

  1. Boa noite minha amiga,
    pudim maravilhoso é uma ótima sugestão p/
    acompanhamentos de carnes.
    Adorei a combinação de sabores, tudo perfeito!

    Beijinhos, ótima semana, fique com Deus ♥

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  2. É um pudim diferente, mas ficou com óptimo aspecto! É uma óptima sugestão para os dias quentes :)

    Beijinhos*

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  3. Adoro courgetes. É um pudim que vai ser do meu agrado. Vou levar comigo a receitinha.
    Obg
    Bjs

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  4. Gostei bastante desta sugestao amiga, ficou lindo!
    beijinho

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  5. Adorei deve de ficar super delicioso...
    Boa semana.
    Beijinhos grande

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  6. ISA bonjour et bien tes photos sont superbes et j'adore les courgettes et je vois que tu adores cuisiner
    moi un peu moins mais cela m'arrive
    je vais noter la recette car la photo est si belle que tout doit être tellement bon merci
    je t'embrasse

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  7. Uma sugestão bem interessante! Adorei.
    Beijinhos e boa semana

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  8. Bom dia Isa,
    que lindo pudim, deliciosa combinação de ingredientes e com este molho por cima fica perfeito!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

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  9. Gostei demais da sugestão Isa, um pudim diferente e fica bem saboroso !!

    Beijinhos e uma excelente semana!!

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  10. isa quereida esta maravilhoso e perfeito ameiiii bjinhos doces

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  11. Vim desejar uma boa semana e aproveito para copiar essa receita, parece deliciosa, vou fazer por aqui. Um grande beijo pra você Isa, Deus te ilumine querida.

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  12. Isa querida, adoro abobrinhas, sou fã número 1 delas, e adorei esse pudim com batatas. Super saudável e muito fácil de fazer. Ficou lindo, e sem duvida muito saboroso. Beijocas, ótima semana

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  13. Um pudim bem lindo ,pena que os homens cá de casa não apreciam senão faria.
    bjs

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  14. Amiga,
    obrigada pelo e-mail, adorei e já respondi!

    Amei falar com vc ao telefone!

    Bjs,ótima semana ♥

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  15. Oi, minha amiga!
    Que prato maravilhoso! Deve ter um sabor muito gostoso e a aparência está linda! Você sempre nos presenteando com coisas gostosas!
    Desejo-lhe uma ótima semana, repleta de muita saúde, paz, bençãos e gostosuras mil!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  16. Isa este teu pudim ficou com um aspecto mt delicioso o ideal para acompanhar uns grelhados, ficou mt tentador....

    bjs grandes

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  17. Não sou mt destes pudisn de legumes ou msm de cernes. Mas sempre que vejo fico com vontade de comer!! E o teu.... humm, ate pq adoro molho de tomate com tudo!!

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  18. Ce pudding de courgettes doit être délicieux.
    Je t'en pique une part.
    A bientôt

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  19. il est excellent et joliment présenté j'aime
    bonne soirée

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  20. Olá amiga esta é uma sugestão fantástica e bem diferente!! Adorei mesmo!!

    beijinhos e boa semana

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  21. Um bom acompanhamento e até mesmo para comer só assim.
    Beijinhos

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  22. Olá, querida!
    Seu pudim está ótimo.
    Nunca fiz. Vou levar a receita comigo.
    Beijocas.

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  23. Me gusta mucho la presentación con tanto color, además imagino que estará muy bueno!!

    Abrazos y buen verano!!

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  24. Que lindo e diferente - nunca experimentei fazer mas fiquei convencida. Cheio de sabor e saudável!

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  25. Esto tengo que probarlo, qué buena pinta tiene!!! Se ve delicioso!!!

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  26. Olá, Isa,

    Esta receita está mesmo para mim, fã que sou de courgettes, que chamamos por cá de abobrinhas, rsrs.

    Beijos!

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  27. Menina que delicia cheguei a sentir o cheiro, uma ótima dica, e muito bonito ficou esse pudim.
    Bjos e tenha uma ótima semana.

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  28. Isa querida,

    Achei uma receita deliciosa e bem invulgar, ainda não tinha visto um pudim assim. :)
    Tem um aspecto 5* ! :)

    Beijinhos

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  29. Isa, que pudim espetacular... amei.. deve ser divino.
    beijocas

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  30. Isa se ve maravilloso y exquisto buen trabajo,saludos y abrazos.

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  31. Este pudim está uma verdadeira maravilha!
    Gosto tanto de curgetes :D
    Um beijinho

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  32. Isa,

    Que ideia tao interessante esta para comer com carne. Adorei.

    Beijinhos

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  33. Uma sugestão muito criativa e bem a meu gosto!
    Bjs

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  34. Que lindo.
    Deve ter ficado delicioso

    Bjs

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  35. Isa adoro esse tipo de refeição :)

    Bjs

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  36. Olá Isa... muito legal o post, a sequencia de fotos. Adorei!
    Já estou seguindo o seu blog.
    Apareça no meu pra dar um feedback!
    Abraços

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  37. Nossa que receitinha diferente..
    Adorei..
    Deve ficar com um sabor maravilhoso..
    Hummmmmmm
    Adorei..

    Beijoka e uma tarde linda.. linda..

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