lundi 25 juillet 2011

Pavé gelado de leite condensado e sumo de laranja











Ola a todas espero que tenham passado um feliz domingo o meu foi muito bom tive ca em casa muita gente o que eu gosto muito pois adoro receber assim faço sempre uma sobermesa pois foi o caso fiz algumas uma daqual ja meti o bolo e esta de hoje tambem estava na mesa espero que gostem .


-Ingre:

-1 lata de leite condensado

-4 ovos

-250 g de queijo mascarpone

-200 g de palitos de champanhe

-3 folhas de gelatina

-2 dl de sumo de laranja

- 2 colheres de açucar

-canela a gosto

Pre: Coloque a lata a cozer do leite numa panela de preçao com agua a cobir a lata leve ao lume a cozer 1hora mas parece que ja ha a venda cozidas aqui nao ha por isso faço assim.Depois retire-a e deixe arrefecer ou até ficar morna , abra-a e meta numa tigela como esta na foto ,junte as gemas batendo sempre até ficar em creme ,adicione depois o queijo e mexa muito bem como a segunda foto depois meta num pirex e leve ao frio durante 10 minutos , demolhe os palitos no sumo de laranja e meta por cima do creme que levou ao frio ,bata as natas em chantily , bata tambem as claras em castelo na qual mete o açucar ,demolhe as folhas de gelatina em agua fria e depois faça derreter um pouco de agua e mesture as natas ,depois mesture as claras as natas com cuidado e coque em cima dos patitos e leve de novo ao frio decore a seu gosto eu decorei com canela pois gosto muito a decoraçao nao ficou la muito a meu gosto mas foi o que foi espero que gostem boa semana a todas .

9 commentaires:

  1. Isa,
    Amiga esse pave esta com um aspecto dos Deuses... Deve ser muito bom e fresquinho, pelo que vejo nas fotos : ) Que sorte tiveram os teus convidados a comer essa sobremesa : )

    Beijinhos e boa Semana!

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  2. Olá Isa,começar a semana com uma receita maravilhosa como essa é uma delícia.A formiga aqui ficou babando hehehh.Bjus e boa semana.

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  3. UMA SOBREMESA LINDA E DE CERTEZA QUE BEM DELICIOSA.
    BOA SEMANA.
    BJS

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  4. Olá Isa! Já se comia uma tigelinha está com um aspecto delicioso!

    Beijinhos!

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  5. Que maravilha de sobremesa isa,gostei bastante:)
    beijinho

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  6. Olá!

    Mais uma sobremesa tua com um aspecto delicioso.
    Assim é dificil resistir.:)

    Beijinhos da Formiguinha

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  7. Estou aqui babando com essa sobremesa maravilhosa
    bjos

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  8. Adorei a sua receita de pavê e está com uma cara ótima!!! Bjks

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  9. Que linda esta sobremesa... Já me servia de um pedacinho :)
    beijocas

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Obrigado pela sua vista !