jeudi 14 avril 2011

Tarte de cenoura



Ola a todas(os) fiquei muito contente por saber que nao sou so eu que gosta de flores e plantas voces nao sabem o conto me fez feliz pois eu sou laquelas pessoas que prefere uma flor de que uma prenda de valoure eu sei que é dificil de compriender mas juro que é verdade sempre fui assim e espero continuare a ser pois eu sou laquelas pessoas que fala com elas como se elas fossem pessoas o que faz muita confusao a sertas pessoas mas sou assim e nao vou mudar.Bem hoje trago uma receita que foi a minha primeira tarte que eu fiz quando eu era pequena ou seija quando eu comecei a fazer a cozinha , entao aqui vai esperando que gostem pois ela é muito simples de fazer .

-0,5kg de cenoura cozida e mais 2 cenouras grandes

-250g de açucar

- 4 ovos

-5 colheres de sopa de farinha

-1 colher de chà bem cheia de fermento em po

-sumo de 1 laranja

-margarina para untar

-papel de aluminio para forrar a forma

-mais 200g de açucar e algumas gotas de limao

-Descasque as 2 cenouras grandes ,risque-as com o riscador (se tiver ) corte-as em rodelas finas ,deite-as num tacho ,juntamente com os 200g de açucar e as gotas de limao e uma chavina de( chà ) de agua e leve ao lume a cozer ,quando estiverem cozidas retire-as com uma escumadeira e deixe ferver o caldo até ficar em geleia,agora a tarte em si ,forre cuidadosamente uma forma com o papel de aluminio e untio muito bem com a magarina derretida .Entretanto,deve tambem ter ja preparado o puré de cenoura cozida e bem escorrida ,numa tigela ,junte o puré ,o açucar ,4 gemas de ovo ,5 colheres de farinha e o fermento mexa bem ,bata as claras em castelo i misture-as com muito cuidado ao preparado ,deite-o na forma e alise nao enchendo muito (se lhe sobar massa pode fazer pasteis pequenos em forminhas de papel.Alise a tarte e por cima ,espalhe-lhe as rodelas de cenoura a seu gosto ,leve a cozer ao forno a 180°c por 40minutos ,mas convem verificar, depois de pornta ,retire-a e pinte-a com muito cuidado com a geleia que fez com as 2 cenouras .Bem espro que gostem pois aqui ja foi metade é sempre assim haaaaaa .

Bom Apetite.

17 commentaires:

  1. Das minhas grandes paixões por plantas tenho muitas roseiras,cada uma com um nome de alguém que foi para o céu e tenho muitas saudades,qd bate mais saudade falo com elas...

    a tarte ficou muito boa,bjokinhas

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  2. Hummm Isa que bela tarte!!!!e com cenourinha para fazer os olhos bonitos!

    bjokas
    Rita

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  3. Humm.....
    Esta tarte ficou muito gulosinha amiga, gostei imenso e babei, então frequinha deve ser um verdadeiro pecadinho.

    beijinhos grande Isa não mudes nunca eu te adoro muito como tu és

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  4. Claro que gosto Isa, está bem linda,tenho uma receita de tarte de cenoura que qualquer dia tenho que fazer e postar.
    Também falo com as flores e com as minhas cadelas que tanto amo!
    Beijinhos.

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  5. Eu também converso com minhas plantas, elas ficam felizes e a cada dia ficam mais lindas!
    a sua tarte ficou uma delícia com certeza com esses ingredientes, êta coisa boa!

    Fica com Deus!
    bjs,
    Andréa...

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  6. Isa,
    Que bolinho diferente.
    Geralmente trituro toda a cenoura.
    E aqui, vejo ela em rodelas, e ficou com um visual incrivel.
    adorei.
    beijos

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  7. Tu és uma fofa mesmo :)...
    Adorei a tarte
    beijinhos

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  8. Isa,
    Gostei muito desse bolinho... Ainda por cima deve te trazer recordacoes maravilhosas. Quem nao gosta de flores e plantas? Eu adoro... Tambem andei este fim de semana, mesmo com pouco tempo. A plantar umas especiarias e flores no jardim. Nada melhor para relaxar que sendir o solo nas maos e o ar livre : ) Obrigada pela receita esta com um aspecto delicioso.

    Beijinhos

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  9. Diferente mesmo e super interessante essa tarte...adorei, beijkas
    Tem selinho pra vc...

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  10. Fiquei muito contente pelo teu comentário.Que bom que gostaste do novo look do meu blog e da receita de kafta,fica muito gostosa serve também como aperitivo.Esta tua torta de cenoura é bem diferente.Deve ficar gostosa.Beijos

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  11. Isa que bela e deliciosa tarte.:)

    Adoro docinhos com cenoura e não sou coelhinha...

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  12. Eu normalmente tb trituro as cenouras.
    Ficou bem diferente assim... Gostei!!
    Bjao

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  13. Que tarte deliciosa e que cor linda Isa, obrigado por a partilhares connosco,

    beijinhos e bom fim de semana!!

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  14. Isa,
    Eu também adoro plantas, nada melhor que cuidar-lhes e dar-lhes carinho! Adorei a tua tarte, com cenouras nunca fiz. Beijinhos :)

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  15. This is unusual and beautiful. I'll wager it is delicious as well. I hope you have a great day. Blessings...Mary

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Obrigado pela sua vista !