samedi 9 avril 2011

Delicia De Coco e Ovos Moles




Ola espero que esteijam a passar um optimo fim de semana pois é o meu caso pois hoje esta um calor maravilhoso pois faz 30 ja apetece mas é ir para a praia .Bem hoje trago uma receita que nao é la muito boa para a linha mas uma vez de vez enquando tambem nao faz mal nao é?

Entao aqui vai.

-ingr:

-8 ovos

-450g de açucar

-250g de coco

Separe 250g de açucar e misture com o coco ralado,unte muito bem uma forma com manteiga e polvilhe com farinha,bata as claras em castelo e depois misture -lhes, mexendo devagarinho e sem bater, o açucar misturado com o coco,deite na forma e leve ao forno a cozer a 180°c por 40minutos ou mesmo menos depende do forno convem verificar.Enquanto o bolo coze ,leve ao lume ,num tachinho,os restantes 200g de açucar e 1dl de agua ,faça ferver 3 minutos exactos, retire do lume e deixe arrefecer ,quando frio ,mesture as gemas ,leve de novo ao lume mexendo sempre até fazer estrada no fundo do tacho, retire do lume e deixe arrefecer,depois de o bolo estar pronto e quase frio desenforme e cubra com os ovos moles e decore a seu gosto.

P.S Este bolo diminui um pouco quando se mete o açucar e o coco nas claras mas é mesmo asim tambem diminui um pouco depois de cozido mas é assim espero que gostem pois é mesmo uma delicia bom apetite e bom fim de semana

15 commentaires:

  1. Que bom Isa este é cá dos meus..ih,ih,hi...querida esqueceste a quantidade de farinha.
    Adorei deve ser tão Boooooommmm!
    Beijocas e continuação de bom fim de semana.

    RépondreSupprimer
  2. Isa, parece ser uma delicia, mas nesta altura do campionato não é nada bom para a silhueta!

    Beijinhos

    RépondreSupprimer
  3. Parece mesmo delicioso!
    Aqui está fazendo um friozinho que pede mais uma sopinha bem quentinha.
    Beijos!

    RépondreSupprimer
  4. olha Isa esta delicia ficou o o nome perfeito, pois so d eolhar me babei toda eheheh

    pena estar longe se não convidava-me para um cafézinho eheheh

    beijinhos grandes amiga , cuida de ti, bom domingo

    RépondreSupprimer
  5. Tou a babar me com essa preciosidade Isa!!

    Bjoka
    Rita

    RépondreSupprimer
  6. É amiga passei um ótimo fim de semana mesmo, muito bom, graças a Deus , hoje o meu dia foi só de diversão com minha família e amigos, agora à noite que estou visitando as cozinhas das amigas.
    E vejo essa maravilhosa receita que você fez uma verdadeira delícia!
    Parabéns minha querida por mais essa deliciosa receita!

    Beijinhos,
    Andréa...

    RépondreSupprimer
  7. Isa,
    Esse bolinho me lembrou muito uma queijadinha.....
    mas com um diferencial, um delicioso doce de ovos.
    adorei.
    beijos

    RépondreSupprimer
  8. Deve ser uma delícia mesmo!
    Por que bonito eu sei que és. rsrs
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

    RépondreSupprimer
  9. Ficou com um ar guloso Isa o pior vai ser mesmo manter a linha e o Verão está quase aí hehehe, mas adorei esta sugestão pois é um bolo mesmo ao meu estilo..

    Obrigado pela partilha, beijinhos!!

    RépondreSupprimer
  10. Ficou excelente mesmo kida :)
    Obrigado pelo carinho cmg
    beijoca

    RépondreSupprimer
  11. Esse bolo é dos deuses!!Deve ter ficado com um sabor incrível...adorei. beijkas
    Já sou sua seguidora...
    Quando puder vem tomar um cafezinho com um pedação de broa de milho e bater um papinho...eu vou adorar!
    ondas de sabores

    RépondreSupprimer
  12. Que delícia de bolo logo para começar a semana.:)

    E ficou lindo!

    Boa semana!
    Beijinhos da Formiguinha

    RépondreSupprimer
  13. Mais uma das tuas delicias!!Deve ser muito bom mesmo,gostei e levo a receita comigo,brigada,bjs

    RépondreSupprimer
  14. Ficou realmente uma verdadeira delicia!
    Até fiquei de água na boca, ihihih...
    Beijinhos

    RépondreSupprimer

Obrigado pela sua vista !