mercredi 26 janvier 2011

Novos truques e dicas

Bom dia a todas (os) como é que passaram o vosso dia o meu hoje nao foi la muito bom pois estou um pouco doente por isso é que trago novas dicas esperando que vos possa ajudar.
Evitar salpicos :
Quando fizer fritos,coloque um pouco de sal fino no fundo da frigideira, para que a gordura nao salpique.
Batatas fritas estaladiças:
Antes de frita-las, mergulhe-as num recipiente com agua fria e vinagre, durante 20 minutos ou se preferir, coloque -as no congelador 30minutos antes de frita-las.
Recuperar maionese:
Se talhar, coloque uma gema num recipiente e va juntando a maionese ,oas poucos ,até adquirir a consistencia desejada, outra forma consiste em juntar uma colher de sopa de agua fervente e mexer bem assim recupera a maionese.
Açucar sem humidade:
Para evitar que o açucar fique duro, coloque uma fatia de pao ou de maça ou uma casca de laranja no recipiente onde o guarda.
Aproveitar legumes:
Nao deite fora as sobras de legumes descascados (ou seija as peles de batas e senouras) leve muito bem passe por ovo e queijo ralado assim pode fazer a peritivos.
Confeccionar biscoitos:
Quando preparar a massa, substitua a manteiga por natas , os biscoitos ficarao com mais sabor e uma textura agradavel.
Vem por hoje é tudo mas amaha ha mais fiquem a espera beijinhos a todas (os) até amanha , fiquem bem.

5 commentaires:

  1. Confesso que de todas só conhecia o truque da água e vinagre para as batatas estaladiças. Isto é assim, vivendo e aprendendo.

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  2. Isa,
    Estava a espera para ver as novas dicas : )
    Beijinhos

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  3. Muito boas as tuas dicas amiga,
    desejo-te rápidas melhoras!
    Um beijinho grande;)

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  4. Isa gostei mt da dica das batatas estaladiças e a dica do açucar é sempre bom aprender amiga.

    és um aor em nos mimares tanto.

    Beijinhos amiga e as melhoras se precisares de algo jà sabes ok?

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  5. Que Deus te abençoe e lhe dê uma saúde!
    Maravilhosas as suas dicas, valeuuuuuuuu!!!

    andreaquitutes.blogspot.com/

    bjs.......

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Obrigado pela sua vista !