jeudi 13 janvier 2011

Bolo da roupa velha





Cucu a todas (os) entao como correu o vosso dia ?
Hoje trago -vos uma sugestao para a "limpeza" de frigorifico que tem de ser feita no final das festas.
-3 chavinas(almoçadeiras) de restos de bolos, cortados em pedaços
-2 ovos inteiros
-2 gemas
-3 chavinas de leite quente
-meia chavina de açucar
-1/2 càlice de licor a gosto
-1 tablete de chocolate
-2 claras
-2 colheres (sopa) de açucar ,magarina para untar a forma.
Unte com magarina uma forma ou tabuleiro e espalhe dentro os restos de bolo .
Bata os ovos e as gemas com o açucar,junte-lhes o leite quente e o licor e espalhe bem esta mistura sobre os pedacinhos de bolo. Leve a cozer em banho-maria durante 30 m ,e depois sem retirar do banho-maria ,espalhe -lhe por cima o chocolate em pedacinhos pequenos.
Bata as claras em castelo ,misture-lhes as duas colheres de açucar sem parar de bater e espalhe este merangue sobre o chocolate em colheradas pequeninas .
Leve de novo ao forno a cozer cerca de 10 m ..Depois retir e deixe arrefecer.Bom apetite e bom devaraço no frigorifico haaaaaaaaaa.

3 commentaires:

  1. Rica sobremesa Isa, em dois sentidos:
    rica de ingredientes e rica de sabores!!

    Bjokinhas,


    Rita

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  2. Isa,
    Que delicia de sobremesa... Deve ter ficado uma maravilha : ) Ja me servia de um pouquinho.
    Beijinhos

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  3. Isa que boa sugestão!
    Obrigada pelas dicas maravilhosas que nos tens dado!
    Beijocas e bom fim de semana:)

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Obrigado pela sua vista !