Tarte de maça com doce de chila e biscoitos de champanhe

Ola hoje trago uma tarte de maça pois ja sabem eu sou fan de tudo que é maça  e como tinha umas maças que estavao a pedir para ser servidas entao   por isso mais uma receita de maça .Bem esta tarte é para duas amigas para lhe dar moral e força  a COCO e a Rose Marie amigas espero que gostem e força .Bem ela é muito simples mas muito boa .

Ingre:
- 5 maçãs
-15 biscoitos de champanhe
-100 g doce a seu gosto (meti chila )
- 1 rolo de massa ariada  ou massa folhada
Pre:
Descascar as maçãs  e cortar ao bocados ,misturar  o doce e mexer um pouco .
Numa forma de tarte por a massa e picar com um garfo  meter por cima a mistura  e levar ao forno a 170°C por 40 minutos  .Partir os biscoitos em bocados e 10 minutos antes do fim meter  por cima os biscoitos e acbar de cozer
Pode servir esta tarte com mais doce  depende dos gosto mas tambem com uma bola de gelado .

Beijinhos e feliz fim de semana .

Pudim de resto de comida dois em um

             Ola espero que esteijao todos bem de saude  bem hoje so quero dizer assim .
Muito mas mesmo muito obrigadaaaaaaaaaaaaaa a todos.Este pudim é feito com restos de comida ou melhor restos de carne  mas é um em dois isto porque se pode comer quente ou frio pois é muito bom frio quando é feito em pequenas formas para levar para um pequenique  com uma salada  bem espero que gostem .
Ingre:

Restos de carne
- restos de arroz
- 1 embalaguem de bacon em bocados
- 2 dentes de alho
- restos de massa cozida
- molho bechamel
- queijo a gosto  ralado
- azeite
Pre:
Cortar a carne  em bocados  pequenos .Levar ao lume um tacho com o azeite e a cebola e os alhos  lourar  um pouco ,quando ja estiver lourinha  adicione a carne e o bacon ,deixe cozer um pouco até o bacon estar cozido .Depois adicione o arroz  e mexa um pouco para poder tomar gosto das carnes .
Numa forma ja untada meta metade de massa ,por cima meta a carne com o arroz e  um pouco de queijo ralado faça isto até acabar  mas no fim tem que ser massa ,por cima da massa ponha o bechamel e faça com que ele entre bem na massa  ponha o queijo ralado por cima e leve ao forno a 200°C  por 25 minutos depende dos fornos  o meu foi 25 minutos .Depois de cozido desemforme  com cuidado e ponha por cima o molho que gostar eu  meti o resto que tida da minha carne pois tinha guardado  mas cada um faz como mais gosta .
Acompanhe com uma salada fica muito bem .
Dica :
Eu quando faço o meu bechamel meto sempre um cubo de knorr ou de galinha ou de carne  ou mesmo de marisco dependo para o que eu queira fazer .

Esta flores forao umas das prendas que recebi pois recebi muitas mais mas estas sao uma do meu marido e outra do meu filho o resto mostro em outro dia .
Beijinhos e feliz fim de semana .

Cheesecake de morangos com muesil para um dia muito especial

Ola espero que esteijao todos de optima saude ,bem hoje trago para voces este maravilhoso cheesecake .
Que vai ser o bolo que eu fiz para festejar os meus 23 anos de casada ,hena tantos hehe pois é ja sao alguns  pois no dia 5 de maio casei e até a data de hoje tenho sido muito feliz mas tambem ouve espinhos nem sempre forao rosas mas esses espinhos derao em grandes flores pois agradeço a deus por ter me dado o marido que tenho .Obrigada meu Amor por estes lindos e maravilhos anos .Bem deixamos de coisas  e vamos a receita .

Ingre :
-150 g de cereais muesli
-2 colheres de(sopa) de manteiga
-1 colher de (sopa) de farinha
-1 colher de (sopa) de açucar
-5 folhas de gelatina ( meti da vermelha mas pode ser da normal  incolor)
-1 caixinha de morangos (mais ou menos  uns 250 g )
-1/5 dl de natas
-1 lata de leite condensado  cozido
-200 g de queijo creme  (philadelphia)
-250 g de yaourt greque
Pre:
Numa taça ,deite os cereais ,manteiga ,farinha e o açucar ,misture muito bem,com esta mistura forre uma forma a seu gosto de fundo amovivel ,leve ao forno a 150 °c durante 5 minutos .
Coloque as folhas de gelatina de molho  em agua fria .,Depois reserve 3 morangos , os outros meta no copo de liquidificador  junto com as natas  e bata durante 5 minutos .
Numa taça misture muito bem o leite condensado com o creme de queijo assim como o yaouts,depois junte a mistura dos morangos  e em seguida a gelatina derretida em fio e mexa com cuidado .
Meta o creme em cima da massa e leve ao frio  eu meto sempre de um dia para o outro mas pode ser umas 4 horas  depende de voce   depois é so decorare a seu gosto.
Dica: Eu para desemforar  os semi- frios ou cheesecake ou pudins eu tenho um troque, com um patito  eu faço entrar ar  ou entao mas isto mais para os pudins e molotof  eu molho um pano em agua quente mas nao mt quente e meto em toda a volta e deixo assim até ele cair  mas tb faço entar ar com o patito.

Desijo a todos vos um feliz fim de semana .
Beijinhos.

Abobora no forno com salsichas e ervilhas

Ola como é que vao ? em primeiro quero agradecer a todos vos o vosso carinho eu ja estou um pouco melhor ja nao tenho fever o que é muito bom .Bem seu sei hoje nao é dia de meter receita hehe mas como amnha  é feriado  entao deixo aqui esta maravilha tambem sei que nao é uma comida para agora pois é mais quando esta frio  mas é que aqui ainda esta frio hehe bem espero que gostem nos adoramos .

- 1 cebola
-2 dentes de alho
-1 cubo knorr de carne
-calda  de tomate  a gosto
-1 pacote de natas
-1 colher (sopa) de massa pimentao
- salsichas a gosto
-linguiça  a gosto
- paio a gosto
-azeite
- queijo ralado  a gosto
Cortar a cebola e os alhos e picar nao muito fina , levar o azeite ao lume num tacho  com a cebola e alhos ja picados  e deixar refogar um pouco  ,quando ja estever bem refogada ,adicione a abobora  e as ervilhas ,a massa pimentao,calda de tomate  e por fim o knorr  deixe cozer bem .Enquanto coze  corte as carnes  em bocados nao muito pequenos  para nao se desfazer .Assim que vire que ja esta um pouco cozido mas nao muito  deite-lhe  as carnes  e deixe cozer mais uns 15 minutos  so depois é que mete as natas  deixe  ferver um pouco .Num tabuleiro de ir ao forno ,no fundo meta um pouco de arroz cru  assim vai fazer que com o molho nao fique tao aguado pois o molho faz cozer o arroz  ,bem por cima  ponha a abobora   e o queijo ralado  leve ao forno  até lourar .Sirva a seu gosto .
Dica :
Quando fizer um gratin seija de legumes  ou outro que tenha muito molho  como o da courguette  que tem sempre muita agua  ponha um pouco de arroz cru no fundo  do tabuleiro  assim vai cozer o arroz e fica com menos agua .

Bem espero que gostem .
Um feliz dia 1 de maio muita saude e tudo de bom .
Beijinhos.