mercredi 20 février 2019

Aqui esta ele o tao pedido

Ola boa noite desejo que a vossa semana esteja a se passar de melhor maneira pois por aqui muito trabalho mas o sol ele tambem tem estado por aqui o que é muito bom .Bem eu sei que nao é o dia dos namorados mas para mim é todos os dias eheheheh e como o Natal tambem é todos dias .Mas como eu tinha posto esta sobremesa num dos meus site houve muitas pessoas que logo me pediram a receita por isso o titulo .Sim eu fiz para o dia dos namorados pois sao duas coisas que o meu Amor gosta e eu tambem hehhe.Ele adora tudo que leva café e tambem adora farofias sejas elas como forem entao eu pensei bem e fiz assim como vam ver so vos posso dizer que é supre bom tudo convina muito bem em gosto vam ter mesmo que fazer para ver como é bom .

Ingre: creme de café
gemas = 5 ou 6
leite = 50 cl
açucar = 55 g
café em po = 2 c.de (sopa)
maisena  = 1 c. de (café)

Ingre : Claras em castelo
claras em castelo = 5 ou 6
açucar = 50 g

Pre:
Leve ao lume o leite e o café num tacho até ferver.Numa taça bata as gemas com o açucar e a maisena  e bata bem.Fora do lume junte o leite as gemas sempre a mexer .Depois leve de novo ao luma até engrossar mas atençao nao deixe ferver  para nao talhar o creme .Depois deixe arrefecer.
Em seguida bata as claras em castelo com o açucar até ficar bem firme.A seguir ponha s claras em castelo numa forma que possa ir ao microondas .Coza em tres vezes 3 por 30 segundos isto é uma vez  30 segundos depois faça o mesmo a mesma coisa até cozer .Retire e deixe arrefecer um pouco antes de pore no prato de serviço.Entao depois ponha no meio do prato e a volta ponha o creme de café e decore a seu gosto eu foi com framboesas mas pode ser outra coisa .
P.S se o seu creme talhou nao fique triste e nem ponha fora  ,ponha sim dentro de uma garafa de vidro e sacude muito bem com força assim o seu creme vai ficar liso .



















Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita

mercredi 13 février 2019

Bolo roupa velha

Ola a todos esperando que a vossa semana se passe como o desejam a minha muito trabalho mas que bom é assim que eu gosto .Nao sei se voces sao como eu quando estam a fazer cozinha seja doce seja comida mesmo, se estam ao telefone com as amigas e a fazer as coisas ao mesmo tempo ehhehe pois é eu adoro fazer isso entao tenho uma que quando estamos nem vous conto passamos horas e horas e por vezes da no que vam ver eheheh a decoraçao deste bolo pois é foi isso mesmo entao deu esta decoraçao assim meia esquesita  ahahha mas o gosto esse ele esta la fica mesmo muito bom e fresquinho hui hui .Pois é eu ja tinha vous dito que eu guardo os restos de bolos e congelo seja eles que seja desde que nao tenha creme e entao é isto mesmo que saio aqui .Por isso o nome roupa velha .
Bem como anha é dia dos namorados quem sabe pode o fazer  eu vou fazer outra coisa que ja muito tempo que ando para fazer ehehhhe chegou o dia heheh .Um beijo para a menina C hehe.

Ingre :
leite condensado = 1 lata cozido
queijo mascarpone = 250 g
folhas de gelatina = 4
resto de bolos a seu gosto = q.b
Pre:
Ponha as folhas de gelatina em molho em agua fria .Btata o leite condensado com o queijo até ficar em creme.Derreta a gelatina em um pouco de agua . Depois junte ao creme e mexa bem .Forre uma forma a seu gosto com filme alimentario.Depois ponha um pouco de creme no fundo a seguir os restos de bolos e faça isto até acabar mas o ultimo tem que ser de bolos .Feiche com o filme e leve ao congeladore por uma hora ou mais  depois passe para o figorifico.Decore depois a seu gosto sem as amigas ahahhaah .















Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita.

mercredi 6 février 2019

Frango com mel tomates e nao so

Ola a todos esperando que esta semana se esteja a passar da melhor maneira a minha esta  a ser mais ou menos pelo menos por hoje pois nunca é bom receber màs nuticias das pessoas que gostamos o que foi o caso mas a vida ela so nos da cada partida quando nos nao esperamos la vem uma que nos deixa de rastos e foi isso mesmo que aconteceu ontem quando estava a fazer a minha emissao de Radio fiquei mesmo sem dizer por isso as minhas desculpas aos meus queridos ouvintes.Bem esta receita ela foi começada antes no meu facebook em directo mas sem dar a receita por completa quem se lembra? pois ela teve muitos comentarios que queriam a receita pois eu dizia que tinha um fruto e que tambem tinha algo de doce  pois bem o fruto é a amendoa  e o doce é o mel entao aqui esta a receita com tudo para que voce possa fazer . Se nao va até ao facebbok isa cantinho esta la o prencipio da receita no directo. So pôsso vos  dizer que é mesmo muito bom.

Ingre:
frango = 1
tomates = 6
cebola = 1
alho  = 1
salsa = q.b
caldo de legumes = 20 cl
azeite
mel = 4 c de sopa
amendoas laminadas
Pre:
Corte os tomates e quatro assim que a cebola em bocados .Aqueça o o azeite  num tacho e ponha a cebola e o alho  deixe lourar  um pouco de seguida ponha o frango cortado em bocados e deixe tomar gosto e lourar por todo lado.A seguir junte o mel e misture tudo para que o frango tome o gosto do mel e deixe entao cozinhar por uns minutos,aseguir junte os tomates e as amendoas assim que o caldo de legumes e deixe cozer tudo até estar tudo cozido.
Depois serva a seu gosto ou com arroz ou puré eu foi com puré.




















Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos até a proxima receita.