lundi 10 août 2015

Bolo de Chocolate de Marcia José

Ola a todos espero que estejao de optima saude e que tudo esteija bem com voces.
Pois eu sei nao tenho dado nuticias minhas aqui mas é que nao tenho tido muito tempo
para vir até aqui pois tenho tido muito trabalho tanto na Radio como em privado pois so
 tenho férias
em setembro por isso muito trabalho mas tambem muito feliz graça a deus pois faço aquilo
 que gosto
é sempre um prazer fazer o que se gosta e para mim é muito importante .Bem hoje deixo
 aqui uma receita de um bolo que gostei muito de fazer e comer e tudo isso graças a Marcia José.Muito obrigado  amiga pela tua partilha pois aqui em casa adoramos muito .Aconcelho
 a todas de o fazer pois é muito bom e rapida de fazer eu adorei muito.Podem ver  aqui a  receita
mais uma vez muito obrigado Marcia José. Beijinhos para todos e umas boas férias.

dimanche 10 mai 2015

Biscoites de amendoa em po

Ola a todos espero que esteijao todos bem de saude pois eu sei ja muito tempo que nao ando por aqui mas como sabem eu tenho muito pouco ou mesmo pouco tempo .Pois estou a fazer aquilo que sempre adorei fazer a radio pois esta a ser tao bom que nem vejo o tempo a passar por isso o meu pouco tempo para o meu blog mas prometo que vou dar de vez enquando um tempinho para ca vir meter algo novo por isso deixo aqui estes biscoitos que sao muito bons para um cafézinho um um chçzinho humm .Beijinhos para todos  e tudo de bom para todos voçes .
Ingre:
- 180 g de manteiga
- 125 g de açucar em po
- 1 sacinho de açucar de baunilha
- 1 ovo
- 250 g de farinha
- 80  g  amendoa em po
- sal
Pre:
Trabalhe  a manteiga com o açucar em po ,o açucar baunilha
 e um bocadinho de sal .
Adicione o ovo e bata bem ,junte a farinha aos  poucos  assim que
 a amendoa  até ter uma massa nao muito dura .
Num tabuleiro untada ou com papel vegetal ponha a massa a seu gosto
eu fiz s s mas podem fazer  a seu gosto .
Leve ao forno a 180 °C  por uns 10 a12 minutos .

P. S o açucar  que esta nao foto no frasco nao é  eu me enganhei
a receita é mesmo o açucar em po.













Beijinhos tudo de bom para todos voçes .

samedi 4 avril 2015

Uma feliz Pascoa para todos

Ola a todos espero que estejam todos(as) bem de saude , pois sei que ja  amuito tempo que nao
passo aqui mas nao tenho tido muito tempo para mim pois com a radio e trabalho nao me deixa muito tempo .Por isso venho aqui hoje desejar uma feliz pascoa a todos voces .Com muito carinho por cada um de vous  .Vou tentar voltar o mais rapido posivel mas por agora ainda nao posso .Sem mais um grande beijinho desta  vossa amiga  que nao vous esquece nunca .

vendredi 13 février 2015

Bolo de chocolate

Ola a todos espero que estejao todos bem de saude.Eu sei ja ca nao venho a muito tempo
mas a vida ela é mesmo assim.Bem entao hoje trago um bolo de chocolate que fiz e que
 gostei muito pois é mesmo muito bom.Eu sei que nao esta la muito bonito mas posso vos
dizer que o gosto ele sim é mesmo muito bom.Bem sem mais desejo tudo de bom para todos
voces que tenhao um feliz fim de semana.
Ingre;
-200 g de chocolate em tabelete
-200 g de manteiga
-175 g de açucar
-5 ovos
-1 colher de(sopa) de café  quente (eu meti em po)
-1colher de(café) de farinha
Pre:
Aqueça o forno a 180C°. Derreta o chocolate  em banho maria ou no microondas ,
adicione  depois a manteiga e o café  misture bem  até a manteiga derreter .
Adicione depois o açucar e os ovos um a um mexendo sempre entre cada um .
Junte depois a farinha  e mexa bem e deite dentro de uma forma untada (20cm)
leve ao forno a cozer por uns 20 minutos  a 25minutos depende" dos fornos
o bolo dve ficar mole mas nao muito .
Molho:
-3 colheres de (sopa) de agua
-2 clheres de (sopa) de natas
-2 folhas de gelatina
-30 g de cacao
Pre:
Leve ao lume todos os ingredientes menos as folhas de gelatina ,ate ferver mas nao muito .
Depois fora do lume junte as folhas  de gelatina ja demolhadas em agua fria  e mexa bem ate as folhas de gelatina estarem derretidas . Depois é so meter este molho por cima do bolo ja frio .












Desejo tudo de bom um beijinho.

dimanche 11 janvier 2015

Queijadas de limao e chocolate

Ola a todos  espero que esteijao todos bem de saude e que as festas se tenham passado bem.
Pois mais um ano começa e pelos vistos nao esta a comecar la muito bem com tudo o que se
 esta em Paris .Mas o que fazer? nao sei nao .Bem trago umas queijadinhas para no alegrar
a alma um docinho porque nao? Entao aqui vai .

Ingre:
- 2 limoes
-4 ovos
-240 g de açucuar
-240 g de farinha
-1 colher(chà) de fermento em po
-2 dl de leite
-120 g de manteiga  deretida
- 1 tabelete  de chocolate

Pre:
Ligue o forno a 180°C .Num tabuleiro meta as forminha de papel dentro
de forminhas de aluminio. Depois  retire a raspa de limaoes  assim como o sumo .
Numa taça bata os ovos  com o açucar até ficar em creme ,junte depois a raspa e o
 sumo a farinha e o fermento e o leite em fio batendo sempre.Adicione depois a manteiga deretida e bata mais um pouco . Depois meta a massa nas forminhas de papel mas nao muito cheio  em cada
um ponha um quadradinho de chocolate  e leve ao forno por uns 20 minutos mais nao . Decore a seu gosto eu meti açucar em po.















Desejo a todos voces um feliz domingo com tudo de bom muita saude e paz

Beijinhos a todos voces seijao felizes.

















lundi 29 décembre 2014

Un joyeux 2015/Um feliz 2015

Ola a todos eu sei nao tenho andado por aqui mas nao tenho tido muito tempo mas penso muito
em voces nao me esqueci de voces .Por isso venho desejar um fim de ano muito feliz e que 2015
seija um ano no qual todos os vossos sonhos seijao realizados ,muita saude ,amor e muita  paz
sao os meus votos para todos que me seguem assim como todos que passam por aqui .Um bem
aja a todos voces um grande beijinho desta vossa amiga .Um feliz 2015.

lundi 8 décembre 2014

Choux et éclairs /profiteroles e éclairs com doce de figos e castanhas

                                                 Ola  espero que esteijao todos de optima saude .
Hoje trago uns bolinhos que ja todos voces conhecem mas que sao sempre muitos a comer.
Sao muito simples de fazer mas agora com as festas vai mesmo saber bem  quem sabe .
Ingre:
-para a massa:
-2,5dl de agua
-5 colhres de (sopa) de oleo
-175 g de farinha
-4 ovos
 -uma pitada de sal
Pre:
Leve ao lume um tacho com a agua e o oleo e o sal  a ferver .
Logo depois junte a farinha toda de uma vez e mexa sem para até
que a massa se descole do fundo do tacho .
Deixe arrefecer um pouco .
Quando estiver um pouco mas nao por completa  fria ou seija morna
adicione os ovos um a um mexa sempre muito bem entre cada um
assim que nao ouver ovo é que mete o outro esta a ver  o que eu quero dizer
acho que todos ja sabem isso mas é sempre bom lembrar .
Depois  dê-lhe os formatos a seu gosto  e leve ao forno  a 180°C por mais ou
menos  depende dos fornos  uns 30 minutos .
Depois de frios recheios com doce de figos e castanhas .











Desejo a todos uma feliz semana  tudo de bom para voces todos .
Beijinhos .